小さなお庭

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2007.02.08

今日は明日のためにアーモンドケーキを焼きました～

明日は午前中に次男の役員のお母さん達の集まりがあって午後からは授業参観です
明日のために焼いたけどもちろんお子ちゃま達もおこぼれをしっかり食べましたよん
はケーキ２個じゃ足りなくてメロンスティックパン、食パンにチョコソースも塗って夕方食べてました（夕飯前なのに。。。）

こっちのチョコシフォンケーキは先日お菓子教室の課題で焼いたもの
見た目は綺麗に出来てるけどちょっと失敗して粉のダマがぁ。。。
味見もしないうちにちび型で焼いたのを近所のお友達にあげてしまいました
後でケーキを切り分けてダマを発見してえらく凹んだよ～
今さら返せとは言えないしさぁ。。。
チョコ色の生地に白いダマがよく目立つんだわ～

こちらはこの間の節分の恵方巻きです
各自自分の分を巻いて食べました
下の子はツナ巻きの細いのを２本、上の子達は目一杯巻いて太巻き１本つづ食べてました
今年の恵方なんて気付かずに去年と同じ南に向いて食べてたよ

今週次男が手伝ってくれた夕飯です
４日はから揚げ三昧のはポテト、チューリップ揚げ、普通のから揚げ、豚のピリカラ竜田揚げ
本当に肉ばっかし

５日は三色丼、キンピラ、モヤシサラダ、味噌汁
肉のそぼろと炒り卵、味噌汁、モヤシを手伝ってもらったよ
自分で作ると美味しいみたいでお代わりもよくしてます
次男が作った味噌汁の豆腐がでかすぎて上の子から苦情が出た
文句言うなら自分も手伝え＝
（もう上の子は全然手伝わない、飽きるの早すぎ）

６日はかに玉（簡単混ぜて焼くだけの）、韓国風春雨炒め（これも肉漬け込んで野菜と炒めるだけ）、塩辛、サラダ

あと今日のお弁当
ミートスパ、メンチ、ブロッコリー、焼き鳥、キンピラ、かまぼこ