小さなお庭

小さなお庭

2007.09.21
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カテゴリ: 料理
あっと言う間に10日くらいすぐ経っちゃうんですね~

先日の妊婦検診でもすでに体重増加を厳しく指摘され
次男三男とともにダイエット生活に突入致しました

肉肉肉ハンバーガーラーメンケーキの肉と脂と砂糖の生活から和食中心の揚げ物の無い食卓へと改革しつつあります


昨日の夕食ですがこんな感じで和食惣菜を多めに作りタッパーに詰め
毎食それを食べております
大根の味噌汁、ハンバーグ、ひじき、煮物、もやしとえのきの酢の物、たくあん、ぬか漬け
070920タッパー生活.jpg

ハンバーグがありますが大きく見えても肉の半分は鶏ひきで木綿豆腐も半分混ぜてあります
それでも久しぶりの肉にお子ちゃま達は大喜びでしたけどね

誤解があるといけないんですが毎日肉はほとんど出ているんですが
調理方法が煮物系が多いので見栄えがしなくて
存在感に欠けているみたいです

でも全体に塩分が多いかな?
何か漬物に惹かれるんですね~

大好きなから揚げ、フライドポテトも久しく作っていませんのよぉ~
んでジュース又は低脂肪乳を一日1杯限定!
お菓子も制限つきでスナックは

何と言ってもお野ちゃいが多いでしょ
昼間仕事を止めたので昼間のうちから惣菜を仕込んでいます
和食だからと安心して食べてたらどんどん体重が増加。。。
量にも気を付けねばと反省です


ちなみに昨日は下の子の遠足でお弁当はこれ
070920遠足のお弁当.jpg

まぁお弁当くらいは好きなもの入れてあげようかと
しゃけ、ゆかりおにぎり、から揚げ、ウィンナー、玉子焼き、プチトマト、たくあん、バナナ


こちらは主人のお弁当
ふりかけご飯、プチトマト、から揚げ、ウィンナー、玉子焼き、ブロッコリー炒め、切干大根、秋刀魚蒲焼、ちくわきゅうり、たくあん
秋刀魚も最近はスーパーで3枚に下ろしてもらって楽しちゃってますよ~
秋刀魚の蒲焼は前の晩の残りです
って半分は残りだけど。。。
070920ふりかけ飯、プチトマト、ウィンナー、玉子焼き、ブロッコリー炒め、切干大根、、秋刀魚蒲焼、ちくわきゅうり.jpg








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Last updated  2007.09.21 10:41:08
コメント(26) | コメントを書く


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お惣菜やさんごっこ  
うちもタッパーだらけよ。
別に常備菜作るつもりはないけど、何せ二人しかいないもんで、煮物なんか大量になっちゃう
せめて4人分は作らないと味がねぇ(笑)
そうそう、洋食か和食かなんてエネルギー摂取にはほとんど関係しないから怖いかも
ダイエットより今はみっちさんの塩分摂取量のほうが重要かもよ~~~
昨日からゆり姉も産休に入りましたよ
もうむくんじゃって履ける靴がなくて困ってました
みっちさんもがんばってね===
(2007.09.21 14:25:49)

Re:☆タッパー生活☆(09/21)  
まだ残暑が厳しいので、たいへんですね!
うちの長男は、明日から修学旅行です (2007.09.21 15:30:32)

Re:お惣菜やさんごっこ(09/21)  
rosa.michi  さん
いねむりチワワさん
>うちもタッパーだらけよ。
>別に常備菜作るつもりはないけど、何せ二人しかいないもんで、煮物なんか大量になっちゃう
>せめて4人分は作らないと味がねぇ(笑)
>そうそう、洋食か和食かなんてエネルギー摂取にはほとんど関係しないから怖いかも
>ダイエットより今はみっちさんの塩分摂取量のほうが重要かもよ~~~
>昨日からゆり姉も産休に入りましたよ
>もうむくんじゃって履ける靴がなくて困ってました
>みっちさんもがんばってね===
-----
タッパーって残り物を冷蔵庫に仕舞うのに簡単便利でいいね
何で今まで使わなかったのか不思議なくらい(笑)
まぁ見栄えは今いちだけどラップも節約になるしいいかなぁと思います

塩分ねぇ。。。
後半になるとどうしてもむくむもんね
はぅ~今は漬物が何より美味しいんだけど、、、辛いなぁ
やっぱし塩分も控えないとまずいよね

ゆり姉もいよいよ産休ですか!
今年は残暑もきつかったから大変だったでしょうね
これからゆっくりできるね (2007.09.21 16:39:28)

Re[1]:☆タッパー生活☆(09/21)  
rosa.michi  さん
バカボンのお庭1077さん
>まだ残暑が厳しいので、たいへんですね!
>うちの長男は、明日から修学旅行です
-----
修学旅行ですか!
3年生は勉強もあるし大きなイベントもあって大変ですね
お天気は良さそうですがどちらに行かれるんですか?
南下すると暑そうですね~ (2007.09.21 16:42:19)

ほんとほんと  
nowshika  さん
10日なんてあっという間だよね。
1週間は10日くらい欲しいど~~!
日月火水木金土土日日ってパターンがいいなぁ...1週間
(2007.09.21 17:39:28)

塩分か~~  
うちは塩分絶対とり過ぎてるよ===
毎日思いながら味が薄いのダメなんだよね。。。
夜のど乾くもん。。。。(=^_^;=)
妊婦さんてさ、今はダイエット食みたいな感じになっちゃうよね。むか~~しは2人分食べろなんて言っていた時代もあったようだけどさ。
妊婦さんがビリーやるわけにいかないし(笑)、食べすぎないように頑張ってね=
(2007.09.21 18:37:46)

お惣菜  
ri-chan11  さん
食卓に少しずつあるとなんかうれしい~。
塩分が一番重要だね。
後半になってくるとどうしてもむくんでくるから・・・。
順調みたいで良かったよ・・・。
まだ暑いけど、これから急に寒くなってくるので、風邪引かないようにね。
薬飲めないから・・・。

お握りの三角が上手だ・・・。
riko三角お握りに上手に握れなくていつも型使っているの・・・。 (2007.09.21 18:42:41)

Re[2]:☆タッパー生活☆(09/21)  
rosa.michiさん
>バカボンのお庭1077さん
>>まだ残暑が厳しいので、たいへんですね!
>>うちの長男は、明日から修学旅行です
>-----
>修学旅行ですか!
>3年生は勉強もあるし大きなイベントもあって大変ですね
>お天気は良さそうですがどちらに行かれるんですか?
>南下すると暑そうですね~
-----

< 今も昔も、京都が定番のようです。
(2007.09.21 21:44:27)

Re:ほんとほんと(09/21)  
rosa.michi  さん
nowshikaさん
>10日なんてあっという間だよね。
>1週間は10日くらい欲しいど~~!
>日月火水木金土土日日ってパターンがいいなぁ...1週間
-----
ぷぷぷ~
ナウシカさんらしいよね
日曜日が3日ある(笑)
真ん中に休みを入れるか連休にするかでちょっと迷うけどね (2007.09.22 09:01:48)

Re:塩分か~~(09/21)  
rosa.michi  さん
ゆみっぺ0025さん
>うちは塩分絶対とり過ぎてるよ===
>毎日思いながら味が薄いのダメなんだよね。。。
>夜のど乾くもん。。。。(=^_^;=)
>妊婦さんてさ、今はダイエット食みたいな感じになっちゃうよね。むか~~しは2人分食べろなんて言っていた時代もあったようだけどさ。
>妊婦さんがビリーやるわけにいかないし(笑)、食べすぎないように頑張ってね=
-----
そそそ、ビリーだって買おうか迷っている時にこんなになって結局やらずじまいだし
お腹ぶるぶるおテンテンベルトも買ってすぐに使えなくなったじょ~

まだ4~5回しか使って無かったのに効果が出る前に使用禁止に。。。

味のしっかりしたおかずでご飯って美味しいよね~! (2007.09.22 09:05:02)

Re:お惣菜(09/21)  
rosa.michi  さん
ri-chan11さん
>食卓に少しずつあるとなんかうれしい~。
>塩分が一番重要だね。
>後半になってくるとどうしてもむくんでくるから・・・。
>順調みたいで良かったよ・・・。
>まだ暑いけど、これから急に寒くなってくるので、風邪引かないようにね。
>薬飲めないから・・・。
>
>お握りの三角が上手だ・・・。
>riko三角お握りに上手に握れなくていつも型使っているの・・・。
-----
このおにぎりさぁ~
子供が海苔無しでいいって言うもんだからラップは蒸れると思って弁当箱に詰めたら歩いている内に揺られて、崩れてぐずぐずになったらしい。。。

箸は持たせなかったから食べるの大変だったみたい
混ぜご飯状態だよね(笑) (2007.09.22 09:08:53)

Re[3]:☆タッパー生活☆(09/21)  
rosa.michi  さん
バカボンのお庭1077さん
< 今も昔も、京都が定番のようです。
-----
京都ですか
まだ残暑が厳しくどこも暑そうですね
北海道でも30度以上らしいし。。。(@@;)
(2007.09.22 09:12:26)

惣菜作り置き  
どるちえ  さん
いいねいいね~~
こういうのがあると帰って来てから楽なんだけど。。。なかなか作り置きを作る時間が作れない(泣)
最近は何食べたいかも思いつかないよ(笑)
妊婦さんは体重管理が大変そうだよね。
妊婦じゃなくてよかった(爆)
(2007.09.22 12:42:31)

Re:惣菜作り置き(09/21)  
rosa.michi  さん
どるちえさん
>いいねいいね~~
>こういうのがあると帰って来てから楽なんだけど。。。なかなか作り置きを作る時間が作れない(泣)
>最近は何食べたいかも思いつかないよ(笑)
>妊婦さんは体重管理が大変そうだよね。
>妊婦じゃなくてよかった(爆)
-----
どるちゃんの所はナウシカさんも料理上手だから頼もしいよ
家の主人なんか私の入院中の自分の(自分のだよっ!)食事の心配しかしてないもん

常備菜は味がどうしても濃い目になるから塩分が気になるよ
妊婦前から体重管理には難しいものがありますたσ(^) (2007.09.22 14:18:46)

Re:☆タッパー生活☆(09/21)  
こんばんは♪
順調なようで安心しました~。でも、確かに塩分気になるかもね^^。
職場に今2人妊婦さんがいるのですが、2人とも出産が近いとは思えない体型!ほんと、管理がしっかりしてるのかな?病院でも厳しく言われてるみたいですね。
うちは痛風もちがいるので、お肉の割合は少ないです。食事考える、大変だなぁ。でも、rosa.さんは楽しんでやってる姿が浮かびますよ~*^^* (2007.09.24 18:01:36)

Re:☆タッパー生活☆(09/21)  
みっちさ~ん、大変遅れたけど、、、
おめでと~~~♪♪♪

カロリーやら塩分やら、気をつけなきゃいけないことがたくさんあって、大変だ~。
我が家もみっちさんを見習って、薄味のカロリー控えめな食事にしなきゃいけないんだけど、なかなか難しい~。
この前学校給食の試食会に行って、薄味なのにビックリだったよ。塩分的にはそれが理想らしいけど、我が家ではちょっと無理かも・・・(>_<)

(2007.09.25 03:01:16)

ダイエット生活  
老眼親爺  さん
あはっ
子供の分までモリモリと・・・
こうして妊婦はぶたになっていくのでありました(マル)

天高く、妊婦肥える秋(笑

(今年は秋が遠いけど)



(2007.09.25 05:49:42)

Re[1]:☆タッパー生活☆(09/21)  
rosa.michi  さん
ラッキーkikiさん
>こんばんは♪
>順調なようで安心しました~。でも、確かに塩分気になるかもね^^。
>職場に今2人妊婦さんがいるのですが、2人とも出産が近いとは思えない体型!ほんと、管理がしっかりしてるのかな?病院でも厳しく言われてるみたいですね。
>うちは痛風もちがいるので、お肉の割合は少ないです。食事考える、大変だなぁ。でも、rosa.さんは楽しんでやってる姿が浮かびますよ~*^^*
-----
病院の検診でもあんまり太った妊婦さんには出会いませんね。。。
こちらは今でも臨月でも通用しそうな勢いで困っています(T0T)

もともと太りやすい体質な上に1人産むごとに3キロづつ元の体重より増えてしまって。。。
つわりも治まって来たので怖いデス (2007.09.25 08:19:37)

Re[1]:☆タッパー生活☆(09/21)  
rosa.michi  さん
のたりくたりさん
>みっちさ~ん、大変遅れたけど、、、
>おめでと~~~♪♪♪
>
>カロリーやら塩分やら、気をつけなきゃいけないことがたくさんあって、大変だ~。
>我が家もみっちさんを見習って、薄味のカロリー控えめな食事にしなきゃいけないんだけど、なかなか難しい~。
>この前学校給食の試食会に行って、薄味なのにビックリだったよ。塩分的にはそれが理想らしいけど、我が家ではちょっと無理かも・・・(>_<)
-----
のたり~ん久しぶりです♪
元気してましたか?

すでに5ヶ月に突入致しました
塩分取りすぎるとすぐむくみ、高血圧などの妊娠中毒症になるから気をつけないとだめなんだよね

でもなかなか脂控えめはできても(家族がいると)薄味って難しいよね
すぐブーイングが来るよ (2007.09.25 08:24:15)

Re:ダイエット生活(09/21)  
rosa.michi  さん
老眼親爺さん
>あはっ
>子供の分までモリモリと・・・
>こうして妊婦はぶたになっていくのでありました(マル)
>
>天高く、妊婦肥える秋(笑
>
>(今年は秋が遠いけど)
-----
いやぁ~
あまりにマトを得すぎて笑えないじょ~

これから秋は鍋生活かな。。。野菜鍋。。。(ーー;) (2007.09.25 08:26:49)

お弁当の色合いが・・・  
kereberaすず  さん
ルパン弁当と近くなっている(笑)
やっぱ野菜の色ってあるのね~
揚げ物ってたまにホント、食べたくなるんですが、まぁ慣れればさほど食べなくてもなんとかなりますね。
ちゅか下手に食べると胸焼けを起こすようになります(ホントに。体質って変わるのです~)
和食って日本人の身体にはホント合ってるものだと思うけど、確かに塩分気になるんですよね。
ということで、味付け薄いのをごまかすには・・・
*だしを濃くする。私の最近お気に入りは、かつおぶし屋さんで買ってきたでっかい煮干♪ちぎって水に一晩つけとくだけでかなり濃いだしがでます。
*香辛料使う。カレー粉とか結構使えますね。
*元々濃い味の味噌や調味料を使う(上等調味料は味がこゆくて、使う量減りますよ~)
*トマトソース使う。トマトにはだしの成分が含まれてるらしいんですよ~
*酢を使う。・・・といっても酢の物とか子どもたち苦手かな?

3人(いや4人?)子持ちの妊婦さんで、食事の支度大変だと思うのですが、どうぞ無理せずがんばって♪
ダンナさんの「入院している間の食事」は、大きな病気などない限り、一ヶ月くらい外食続いたって死にゃしませんとお伝えを(笑)
だって、退院したってすぐには普通の生活に戻れないでしょ~?ねぇ? (2007.09.27 10:36:34)

Re:ふじこちゃん  
rosa.michi  さん
本当に最近買い物に野菜の占める割合が大幅に増えました
あと乾物!

高野豆腐やらひじきやら切干大根とかね~(笑)
野菜は(自前はないので)全てスーパーで買うため重いです。。。

でも体調は良いみたいで好みもさっぱり系に変わったかな?
お子ちゃま達も少しつづだけど慣れてきたみたい
子供の成人病も増えてるらしいし今回は気合入れてます

煮干かぁ~
最近もっぱら「ホンダシ」だもんね(~~;)
出汁昆布はそのまま鍋に投入したりしてるけど
煮干もいいんだよね、今度買ってこようかな

肉の消費は減っても魚はそう増えないのは何故か。。。
魚、高いんだよね~
お手軽なのは秋刀魚くらいで難しいです
お子ちゃまは刺身は食べないし、、、
まぁ制限中なのでふりかけご飯でも充分としています

(2007.09.27 20:33:29)

頑張ってるね~  
くろべえ55  さん
妊婦なのに3人の子育てにご飯にお弁当。
私も最近サボりたいなぁ~と思うことが多いから見習わなくっちゃ!
でも食欲の秋…ダイエットはつらいね(笑)
そんな私は妊娠中2回とも18キロ太ったよ~。 (2007.09.27 21:15:45)

Re:頑張ってるね~(09/21)  
rosa.michi  さん
くろべえ55さん
>妊婦なのに3人の子育てにご飯にお弁当。
>私も最近サボりたいなぁ~と思うことが多いから見習わなくっちゃ!
>でも食欲の秋…ダイエットはつらいね(笑)
>そんな私は妊娠中2回とも18キロ太ったよ~。
-----
ひょえ~!
私は今までは10~12キロだったけど。。。
でも人相変わるよね(笑)

太っても中毒症にならなきゃいいんだけどさ
中毒症も重いと赤ちゃんが危険になって緊急入院とか大変になるんだよね

お腹がすくとプルーンとか食べてごまかしてるけど足りないよ~
こんにゃくラーメンでも買って来ようかと思案中デス
(2007.09.28 11:18:13)

おひさ!  
でじいか  さん
おなかの中は元気かぁ?あんまし動きすぎないよにね。
塩分取りすぎは妊娠中毒症になるから注意だよっ!

昔、糖尿になりそうだと買った揚げドーナツに塩かけて喰ってる奴がおった。ぎゃ~ぁ!

(2007.09.29 15:45:02)

Re:おひさ!(09/21)  
rosa.michi  さん
でじいかさん
>おなかの中は元気かぁ?あんまし動きすぎないよにね。
>塩分取りすぎは妊娠中毒症になるから注意だよっ!
>
>昔、糖尿になりそうだと買った揚げドーナツに塩かけて喰ってる奴がおった。ぎゃ~ぁ!
-----
塩ドーナツ。。。マジですかぁ?(~~;)
漫才みたいな話だね~

でも笑えないよ
最近やたらにお腹が空いてグーグー鳴るんですけど(滝汗)
ダイエット用こんにゃくラーメンでも買おうかと。。。 (2007.09.29 20:35:53)

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