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June 19, 2009
カテゴリ： コラム
自然の中でリフレッシュ出来るアウトドアに釣りをする行為が加わって
心も身体も癒されるんですね。
自然の中の釣り場で広げる弁当は、質素なものほど美味しい。
その他の味付けが周りの美しい景色、ウマい空気なわけだから贅沢なおかずは
必要ありません。
魚の居場所を探すという行為も自然が相手なわけで、難しく面白い釣りの魅力です。
大名釣り という言葉があります。
要するに道具、えさ、ポイントは全て人任せ。
ハイそこでえさをたらしてみて下さい、で釣れる釣りです。
乗合船などは道具やえさはオリジナルでもポイントは船長が
勝手に連れて行ってくれます。
最新鋭のソナー（魚群探知機）でポイントや魚影をとらえ船長のかけ声で
仕掛けを投入。釣れるのは当然ですよね。
タナ（魚の居る水深）まで教えてくれて大名とまではいかないけども、
いたれりつくせり。
自分の中で釣りの面白さの半分以上を占めるのは魚の居場所探し。
それを人任せにする釣りは楽しい事には変わりないけど...面白みには欠けるかな。
釣りって釣れるから楽しい、釣れないから面白い。
楽しいと面白いの言葉の意味あいが微妙なニュアンスで違うのは
釣りにあてはめればなんとなく分る気がしませんか？
そして何よりも、釣った魚を食べる事にこの上ない幸せを感じるのも魅力です。
今の自分の釣りは８割は食べれない魚、２割は食べられる魚。
『あんな食べられない魚っ！』 よく言われます...。
最近になって海釣りでキスや筏で鯛、磯など食べられる魚を狙う釣りも
挑戦し始めました。
釣った魚を食す幸せもだんだん分かって来たような気がします。
釣りの対象になる魚は高級魚や釣らなければ手に入らない貴重な魚、
おいしい魚が多く、釣りを通じて得た獲物はどんな高い魚にも代えがたいんですね。
釣った魚はこの上なく美味しい。なぜあんなにウマいのか？
釣り師って自分で釣った魚を人に振る舞う満足度という味付けをして
食べているんだと思います。
それを料理して食卓に並べたとき『さあ食べてくれ』と大きな気持ちに
なれるんですね。
そして自分自身も自分で釣った魚はいつどこで、どういう状況で釣って捕獲され
どんな状態で保存されたかを考える。
食べながら、その魚のヒットから取り込みまでを思い出しながら胃袋に運ぶ。
これ以上の味付けはありませんよね！ウマいわけです。
釣った本人にしか分からない隠し味。無駄な殺生はせず、必要な分だけを保存し
ありがたく美味しくいただく。
美味しい旬な魚を釣って食べるという事は文明に漬かり過ぎた生活をする
自分達にとって自然から直接恩恵を受ける数少ない行為なのかもしれません。
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Re:Catch＆Eat(06/19)
こんにちわ！
自分の頭の中にある釣りへの漠然としたイメージを
言葉でまとめていただいたような。。。（笑
釣りって
釣れなくて悔しくて、悔しくて…でも面白いんですよね
(June 20, 2009 04:13:29 PM)
自分の頭の中にある釣りへの漠然としたイメージを
言葉でまとめていただいたような。。。（笑
釣りって
釣れなくて悔しくて、悔しくて…でも面白いんですよね
(June 20, 2009 04:13:29 PM)
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