見栄子日記 from 熊谷

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2007年11月11日

あこがれの「串揚げ」

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(51673)

カテゴリ：その他　お出かけ

東京駅で美味しい串揚げ買ってきたよ～！
「Gransta」
吉井さんの武道館ライヴの後、急いで東京駅に戻り…１０時まで営業のGranstaを
もう１度ひとまわり。　並男さんへのお土産に、おかず買ってこうかな～と♪
さすがにオープン初日の閉店間際、だいぶ品薄になってきてるよ。
でもお目当てのお店には、まだ欲しいモノがちゃんと残ってた♪

門左衛門・店頭

串揚げのお店門左衛門、おいしそう＆珍しい揚げ物がたくさん♪♪
実は串揚げ料理のお店って、一度行ってみたかったんだ…あこがれ
でもなかなか機会がなくてね。　だから、ここでお持ち帰り！
綺麗でお上品そうな揚げ物たち、気になるものばかり。
お野菜が多いのが嬉しい、あらら「蛸カボチャ」なんて面白そうなのも。
アスパラ・ズッキーニ・レンコン・鳥肉ネギ、ブロッコリー。
せっかくだから美味しく食べたい、トースターで温めて水気を飛ばし、カリッとさせて。
私もちょっと食べてみるよ～ブロッコリーの揚げ物なんて初めて。
おうちでも出来るかな？　きめ細かいパン粉をうっすらとつけて…難しそう？？
あとズッキーニもちょうだい…おお、これも揚げ物にしてもこんなに美味しいのね。

門左衛門・ソース

しかもソースがこんなに色々ついてくるんだよ！
関西かつソース、ガラムカレー、スパイシートマトマヨネーズ、そして藻塩だって。
洋野菜にはトマト系が合うね、でもカレーもピリッとして美味しい。
お塩を使いそびれちゃったけど、最近揚げたての揚げ物に塩って好きなんだ～。

もう私ったら、Granstaのとりこ♪　早くまた行きたいな
ぼやぼやしてるうちに、大丸ももうオープンしたんだよね？あわわ…

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