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2007年12月11日

ピエージュ・ドゥーのケーキ

(10)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13731)

カテゴリ：熊谷グルメ

クリスマス近付いて来たね～ケーキやさん大忙し♪
ウチは並男さんと２人だけだから、いつもショートケーキで済ませるんだ。
今年はどこにしよう♪　というワケで、ケーキやさん話いってみよ～か！
熊谷市の新しめな洋菓子店、もう出来て２年くらい経つかな？
載せよう載せようと思いつつ、今頃になっちまったよ（＾＾；

ピエージュ・ドゥー　外観

ウチのマンションからまっすぐ北上すること約1.5km！
（末広の分岐点では左の道へ行ってね）熊谷市肥塚・ツタヤお向かいの
Piege Doux（ピエージュドゥー。外からもきらびやかなケーキが見えるよ♪
ちょこっとテーブル席もあって、確か中でも食べられたと思うけど
私はいつもお持ち帰り～。この時のお買い物は…
奥が、甘～いキャラメルソースがきいてるキャラメルオランジュ♪
ちょっとクレーム・ブリュレを思い出す感じ、そこにオレンジが酸味を添える～。
パラディ。すごいゴーカね！
イチゴにラズベリー、ブルーベリー、クランベリー…

ピエージュ・ドゥーのケーキ・２

断面こんな感じ～。中にベリーのムースとバニラムースが隠れてるのね。
「フルーツいっぱい＆中味に層アリ」見栄子好みの一品じゃ（＾＾）
お値段どっちがどっちだったか…３６０円と３８０円（税別）ね♪

ピエージュ・ドゥーのピティビエ・１

パンというかパイ系のお菓子というか…そういうのが何種類かある。
これはピティビエといって、フランス・オルレアン地方の伝統菓子なんだって。
お見事に何層にも重なったパイ生地の中味は、一体何じゃ？？

ピエージュ・ドゥーのピティビエ・２

う～ん、見た目からは判断つかないわ…とりあえずパクッ♪
スイートポテトっぽい感じだけど、微妙に違うような？？

わからないからネットで調べたら、ピティビエの中味とはアーモンドクリーム！
な～るほど、言われてやっとわかったわ（＾＾；

ピエージュドゥーは朝９時から夜８時まで営業、月曜休み。
この時期はモチロン！クリスマスケーキの予約も受け付けてるよ♪

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