ゴマとアーモンドのチュイール。

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はまりもの

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みーまさん

2006/10/05

火曜にパン教室でブリオッシュと一緒に習った“ゴマとアーモンドのチュイール”、今日早速焼いてみました♪

ゴマの方は黒ゴマを混ぜて、アーモンドの方はアーモンド少し多めに入れて、と教室のレシピと少し変わってますが。。＾＾；

勿論、砂糖は少し少なめ。←少しでもカロリー抑えたい～！！(笑)

焼き立てアツアツをめん棒に押し付けて、カーブを作ってあります。この形が可愛い(*^^*)　薄めでサクサク、香ばしくて美味しく出来ました！

子供達のおやつに・・としたいところだけど、引越しするからと幼稚園の制服を譲ってくれたママ友に持っていこうと思いま～す♪

２人分の制服、かなり助かります！ありがとー♪♪

画像右は、昨日焼いたバタートップ２本。

食パン型をもうひとつ買い足したので、我が家の電気オーブンでどうやったら２本上手く焼けるか試行錯誤中。

２本並べるとどうしても内側が焼けにくい為、途中で出して内側を外側に向けなおしてまたさらに焼く。これでいいのかなあ？？

何度も焼けば、コツがつかめるかな。また週末焼いてみよ～！

パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら

お弁当画像は、２００４年はこちら　２００５年はこちら　２００６年はこちら

おやつ画像、２００４年はこちら　２００５年・１はこちら　２００５年・２はこちら　２００６年はこちら

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