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miffyemi
みゆは５歳。年中さん。ゆうかは、３歳。春から年少さん。口ばかり達者な双子のような姉妹です。
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2007年10月12日
カテゴリ： カテゴリ未分類
私が、関わらせていただいている子育て支援グループでは、今年も１０月から１２月にかけて４回シリーズで様々なイベントを開催します。うれしいことに、満員御礼で募集は終わりました。
牛乳もタマゴも使わないパン。とっても美味しいんです。いつも鶴屋東館パレア１Ｆ「かたらんね」で買うのですが、そのパンを習えるなんてうれしい限り。
先生に手取り足取り習って、四苦八苦しつつも何とか形になるパン。印象に残った先生の言葉として、「パンをいじめてはいけない」 慈しみながら、かわいがりながら丁寧なパン作り。だから美味しいんです。酵母も、すべて手作り。アンズ、梅、シソ、ブドウ等々を発酵させた天然酵母。実際に飲むと、果実酒のような味わい。酔っぱらいそ～
さて、私のパンは先生のおかげで無事完成。完成したパンはお持ち帰りでしたが、先生が普段販売しているパンをみんなで試食。いや、本気でガツガツ食べました。堂園さんのパンを食べたら、他のパンが食べられないくらい、熊本一美味しいパンです。鶴屋に行った折には是非、買って食べてくださいね。
牛乳もタマゴも使わないパン。とっても美味しいんです。いつも鶴屋東館パレア１Ｆ「かたらんね」で買うのですが、そのパンを習えるなんてうれしい限り。
先生に手取り足取り習って、四苦八苦しつつも何とか形になるパン。印象に残った先生の言葉として、「パンをいじめてはいけない」 慈しみながら、かわいがりながら丁寧なパン作り。だから美味しいんです。酵母も、すべて手作り。アンズ、梅、シソ、ブドウ等々を発酵させた天然酵母。実際に飲むと、果実酒のような味わい。酔っぱらいそ～
さて、私のパンは先生のおかげで無事完成。完成したパンはお持ち帰りでしたが、先生が普段販売しているパンをみんなで試食。いや、本気でガツガツ食べました。堂園さんのパンを食べたら、他のパンが食べられないくらい、熊本一美味しいパンです。鶴屋に行った折には是非、買って食べてくださいね。
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