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2005.04.05

ストレーナー付マグカップ

テーマ：ささやかな幸せ(6692)

カテゴリ：カテゴリ未分類

あたちは一日２リットルは水分摂取をする多飲家であります♪(*'ー'*)

ずっと欲しかったストレーナー付きマグカップ、

買っちゃいました♪

ストレーナー(strainer)とは、濾(こ)し器の事。

こんな感じ↓

中国茶を飲む方が多いようですが、別に何でも飲めます(^^;)

紅茶、日本茶、中国茶。

ストレーナーは使った後、フタの上に乗せられるので便利なんですよ。

普通のマグカップじゃなくて、こんな小さな贅沢もいいものです。

「陶器」でできているもの限定で探していたんですが

最寄のデパートなどにはなかなかなくて、やっとゲット☆

自分のお気に入りのカップで飲む淹れたての紅茶は格別♪

家事(してませんが(^^;;)の合間の、ほんのちょっとのささやかな幸せ♪

デザートも美味しく作れるようになったらいいんだけど(^^;;

鹿児島中央駅の、九州最大級の駅ビル。

「アミュプラザ鹿児島」の中にある「お料理教室」が気になる今日このごろ。

紅茶の美味しい淹れ方のプチビア。

紅茶のお湯は「空気がたくさん混じっている」方が美味しいそうです。

お湯にわざとブシュブシュ空気が混ざって出るようになってる機械もあります。

家庭でできる応用編として、

それを沸かせばいいんですね。

もう一つ。

「茶葉が広がれる事」

ティーパックって、実はあんまり良くないんですね。

茶葉は広がりながら風味が出るので、広がれるスペースがある事は

透明の容器でお湯を注いだ茶葉を見ていると

沈んでいた茶葉がゆっくりと浮かんだり沈んだりするのを見る事ができます。

この動きを「ダンシングリーフ」と言ったりするんですよ。

なんて、

紅茶に全然詳しいわけではないのですが(^^;;

ただいま少々通常の日記を休んでいますが

そのうち復帰しますので(^^;;

明日からまたダリンは１週間の不在です。

今日はダリンにダリンが大好きな「お稲荷さん」を作ります♪

がんばれみっちー！

がんばれ寿司太郎！！

あれ？(￣▽￣;;

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Last updated 2005.04.06 15:52:10
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