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(1) 2021.09.17
テーマ： 暮らしを楽しむ(388566)
カテゴリ： ごはん
こんにちは。
本日もご訪問いただき、ありがとうございます
さてさて。
しばらくぶりの常備菜忘備録です。
Air Podsがあれば嫌いな料理も
頑張れる。笑
★ミニトマト
★レタス
★ポテトサラダ
★カニカマとキュウリとワカメの酢の物
★ゴーヤチャンプルー
★春雨の酢の物
★オクラ（茹でただけ）
★キャロットラペ
★ラタトゥイユ
なんかいつも似たような感じだけど（笑）、
私にしちゃ、よく頑張った方だな。
これがあるだけで、お弁当作りが劇的に楽だからなぁ～
メイン作るだけでいいしね。
メインが冷食もよくあるけど
ラタトゥイユは、もちろんそのままでもいいけど、
チーズをのせてトースターでチンしてお弁当に
入れたりします。
これはまた別の日の常備菜作り。
雨だったのか、画像が暗いですね。
品数が少なかったから個別に
撮影していたわ。笑
★ペペロンチーノ風マカロニサラダ
マカロニサラダもいつも同じマヨネーズ
ばっかりになるので、時々アレンジ。
作ってます。
★茄子とオクラの焼き浸し
他にレパートリーないわけ？ってくらい
よく作ってるね。笑
でもこれ美味しいし、あると便利だからな～。
★じゃがいもとピーマンとエリンギのきんぴら
特に書くことがない・・・
★ゴーヤの胡麻味噌ピーナッツ和え
またゴーヤやね
今の時期、産直行ったら絶対置いてるから
つい買っちゃうわ。
これ、ピーナッツの食感がいいのよ。
またまた別の日。。
★ワカメと長芋の酢の物
★自家製ハム（むね肉使用）
★レンコンきんぴら
★ゴーヤの味噌ピーナッツ和え
またゴーヤのピーナッツのやつ、作ってるよ
ゴーヤ、どんだけ食べる。笑
自家製ハムね、これは結構よく作るんです。
レシピはこちらを参考にさせてもらっています。
↓
簡単すぎる☆しっとり鶏胸肉ハム by imeikag
違うところは、わが家は鶏肉を観音開きして
適当に切り込みを入れてから砂糖と塩をすりこんで
クルクルっと巻いてるってところくらいです。
ギュッと巻いておかないとカットする時に
崩れてしまうんですけど、この方がしっとり
柔らかい鶏ハムになる・・・気がする。笑
こんな感じで、参考になっているのか
いないのか。
いや、なっていないな。笑
とにかく料理が嫌いだから、全然レパートリーが
増えないわけよ。
どんなことでもそうだけど、興味があるかないかで
全然変わってくるから・・・料理好きの方が羨ましいです。
けどま、得手不得手は誰にでもあるわよね。
うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪
毎日ウチゴハン
おうちでごはんっ！！
毎日のお弁当＆夕ごはん
手作りおうちごはん
9月２０日は敬老の日
贈り物に。。
10月お届けのRAXYは・・・
excel×RAXY AUTUMN MAKEUP コラボレーションボックス
大人気のコスメブランド・エクセルとの超豪華コラボボックス。
メイクアイテムを中心に、全10品という大ボリュームでお届け！
それでは～
こちらも、随時更新しています！
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最後まで読んでいただいてありがとうございました。
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★キャロットラペ
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なんかいつも似たような感じだけど（笑）、
私にしちゃ、よく頑張った方だな。
これがあるだけで、お弁当作りが劇的に楽だからなぁ～
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メインが冷食もよくあるけど
ラタトゥイユは、もちろんそのままでもいいけど、
チーズをのせてトースターでチンしてお弁当に
入れたりします。
これはまた別の日の常備菜作り。
雨だったのか、画像が暗いですね。
品数が少なかったから個別に
撮影していたわ。笑
★ペペロンチーノ風マカロニサラダ
マカロニサラダもいつも同じマヨネーズ
ばっかりになるので、時々アレンジ。
作ってます。
★茄子とオクラの焼き浸し
他にレパートリーないわけ？ってくらい
よく作ってるね。笑
でもこれ美味しいし、あると便利だからな～。
★じゃがいもとピーマンとエリンギのきんぴら
特に書くことがない・・・
★ゴーヤの胡麻味噌ピーナッツ和え
またゴーヤやね
今の時期、産直行ったら絶対置いてるから
つい買っちゃうわ。
これ、ピーナッツの食感がいいのよ。
またまた別の日。。
★ワカメと長芋の酢の物
★自家製ハム（むね肉使用）
★レンコンきんぴら
★ゴーヤの味噌ピーナッツ和え
またゴーヤのピーナッツのやつ、作ってるよ
ゴーヤ、どんだけ食べる。笑
自家製ハムね、これは結構よく作るんです。
レシピはこちらを参考にさせてもらっています。
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簡単すぎる☆しっとり鶏胸肉ハム by imeikag
違うところは、わが家は鶏肉を観音開きして
適当に切り込みを入れてから砂糖と塩をすりこんで
クルクルっと巻いてるってところくらいです。
ギュッと巻いておかないとカットする時に
崩れてしまうんですけど、この方がしっとり
柔らかい鶏ハムになる・・・気がする。笑
こんな感じで、参考になっているのか
いないのか。
いや、なっていないな。笑
とにかく料理が嫌いだから、全然レパートリーが
増えないわけよ。
どんなことでもそうだけど、興味があるかないかで
全然変わってくるから・・・料理好きの方が羨ましいです。
けどま、得手不得手は誰にでもあるわよね。
うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪
毎日ウチゴハン
おうちでごはんっ！！
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手作りおうちごはん
9月２０日は敬老の日
贈り物に。。
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大人気のコスメブランド・エクセルとの超豪華コラボボックス。
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