ｍｉ－ｔａｍａ　ひとりごと・・・

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2007.12.20

先日、みーたまの「夢の箱」
今日届いたのは私の「夢の箱」でした
何が届いたのかというと・・・両親からの差入れ！
毎年、牡蠣の季節になると来る定期便です。
今年は遠く離れたこともあって２度目です。
私自身は海育ちなのに牡蠣は苦手で、食べると大変なことになります
（　牡蠣にあたるとホントにのたうちまわります・・・個室占領！　）
味が嫌いなわけではなく、むしろ好きなくらいなのですが

何年かに一度、もしかして体質変化をしていないかしら？と試してみるのですが結果は同じ。
あ～～一番酷なパターンです
でも私以外は、み～んな平気なのでパクパク美味しそうに食べるのです・・・。

さてさて、箱を開けると懐かしい磯の香りがぷ～んと部屋いっぱい！
ちょっとキュンとします。
で、今回の「夢の箱」の中身は？といいますと
メインの「牡蠣」とおまけの「アワビ」と「ほや」でした
（　実は「ほや」もダメなんですぅ・・・これは旦那さまのおつまみですな　）
クール便できましたが、やっぱり２日はかかります。

でも、さすがクール便ですね！
冬だからというのもありますが、中に入れた保冷用の氷はほとんど溶けていませんでした。
牡蠣が一杯詰まった袋に手を入れるとひんやり・・・というより冷たくてビリビリします
ふと、小分け作業をしながら自分の冷たくて痛い手の感覚の中に
父の姿が浮かんできました・・・。

小さい頃、よく父にくっついて遊びに行った海辺の作業小屋（父の実家は漁家なので）で
わが子と孫の喜ぶ姿を想像しながら、
一生懸命固い殻を外して剥いてくれたんだろうなぁ・・・。
作業小屋ってホントに小屋だから風邪はピューピューなんだよね～。
多分、風除けに、いつものようにタオルで泥棒かぶりをして（笑）！
そう思うと、またしても両親の深い愛情を感じずにはいられないのでした・・・。

一通り作業を終え、「今日は牡蠣フライにするよ！」と電話をしたら
嬉しそうな返事が返ってきました。
小僧は「牡蠣フライが大好きだから、作ってもらえるといいなぁ」と言って送ったんだって！
・・・ははは、料理オンチの娘の事をよくご存じで・・・さすがです！

そんなわけで、
私の「夢の箱」には「両親の思い」がいっぱい一杯詰まっていたのです・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・何が何でも、牡蠣フライを作らねば

　　　　　　　　　　　　　　　　で～けたっ♪　ヽ(^。^)ノ　山盛り、てんこ盛り～～っ♪♪

カキ.JPG