お料理の部屋
材料：豚ロースかたまり（モモでも柔らかくておいしい）１個
1.たこ糸でかたまりをぐるぐる巻く。
2.鍋に湯を沸かし（肉がかぶるくらい）、
ティーバック1ヶ～2ヶを使用する。
肉を入れて沸騰したら40分～50分弱火でことこと煮る
竹串を刺して、肉汁が澄んできたら火を止める。
3.ジップロックに酢1：しょうゆ2 みりん少々の割合で入れ
ゆでた豚肉を熱いまま入れる
4.つけ汁は肉にかかるぐらいの量がいい。
だいたい50CC：100CCぐらいがいいかも？
酸っぱいのが苦手な人は、酢を少なめに・・30ccとか
5.さめたら冷蔵庫で1日置いておく。
6.薄くスライスして、レタスの上にのせお好みで、粒マスタードや漬け汁をつけて召し上がれ～
おもてなしのおつまみに好評です！簡単だしね～
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 子供服ってキリがない！
- クーポン利用で１０%オフ
- (2024-11-29 19:05:10)
-
-
-
- 0歳児のママ集まれ～
- 11/25限定 抽選で100％Pﾊﾞｯｸ😍ベビー…
- (2024-11-25 19:22:51)
-
-
-
- ●購入物品お披露目～～●
- しまむら☆店員さんも欲しい!?イマド…
- (2024-11-27 10:10:09)
-
© Rakuten Group, Inc.
