司書が選ぶ子ども向け絵本館「天使のおくるみ♪」

離乳食も完了し、すでにいろんな物を食べていますが、
まだまだ味付けは薄味、調味料もベビーフードを使っています。

最近思っていることが
ウインナ－やハムってあげていいんだろうか・・・？
かまぼこなど燻製品はどうだろうか・・・？
などなど、とにかくいろんなことが疑問に思って
図書館でこの本を借りてきました。


すぐ役立つ食品の危険度・安全度がわかる本

これは食品添加物について書かれている本で早速読んでみると
なんと、大丈夫だと思って食べていた食パンに
食品添加物である乳化剤が入っていました
これにはショック

食品添加物というと
保存料･着色料・防腐剤などだと思っていたんですが
他にもたくさんたくさんあるんですね・・・
あまりに無知だった自分が怖くなりました・・・

家にあった食品をいろいろ見てみると
食品添加物が入っていない食品のほうがすくないくらいです。
本当に良く見かける「調味料（アミノ酸等）」だって食品添加物ですから・・・。
お味噌にだって入っていました。

娘が生まれ、離乳食を食べるようになってから
できるだけ無添加の食品を使っていきたいと思っていたのですが
あまりに多すぎる食品添加物にびっくりしました
（気づくのが遅すぎですね・・・）

でも正直、気にしすぎていたら
食べれるものなんて数限られます・・・。
お菓子も食べれません。
絶対に摂取しないほうがいい食品添加物だけは摂取しないように
できるだけ添加物が含まれていない食品を選んでいくように
心がけようと思いました。

とりあえず、食パンは他のものに変えます

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