わたしのひとりごと

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いちご、ぶどう

いちご、ぶどうは、流水でしっかり洗う




いちごは、へたを取る前に流水で5分ほど洗います。

取ってから洗うと、水に溶け出した農薬が切り口から入ってしまうことに。

塩水・洗剤水はNG.

真水がベストです。

ぶどうは、いちごよりも念入りに洗いましょう。

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