この時期、いや年中美味しく頂けるようになったズッキーニ！

私は、あのズッキーニの炒めるとクニュクニュする食感が大好きです！
炒めすぎないのがポイントですよねぇ～！

ズッキーニ、ベーコン、ガーリック、カレー味！！

これが私の黄金コンビなんです～

7月のテーマは、スパイスでお料理上手vol6
「ミックススパイスで簡単＆おいしい！夏にうれしい時短レシピ」

http://www.recipe-blog.jp/sp/r120702a

テーマスパイスは、

＊ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
＊ハウス香りソルト＜４種のペパーミックス＞

＊ハウスカレーパウダー＜調味料入り顆粒＞ ←これ使います


このカレーパウダーには、調味料が入っていますので、
簡単に味が整います。
冷蔵庫に一本あると便利なパイスですよ！

このスパイス使った黄金コンビのレシピ！

炒めるだけの簡単時短レシピです

黄金コンビ～♪
＊ベーコンとズッキーニのガーリックカレー炒め＊

スパイスを使った時短料理レシピ

【材料】   2人分

● ズッキーニ　200ｇ
● ベーコン　50ｇ
● ハウス カレーパウダー<調味料入り顆粒>  小さじ1 1/2
● にんにく　1かけ
● オリーブオイル　大さじ1

● GABANパセリ　適量

【作り方】

1.　ズッキーニを縦3等分に輪切りし、更に縦に6～8当分に切る。
　　 ベーコンは、1cm角に切る。にんにくは、スライスする。

2．　ビニールにズッキーニ、カレーパウダーの小さじ1を入れなじませ5分置く。

＊　カレー味がしみます！

3．　フライパンをよく熱し、オリーブオイルを入れ、にんにくとベーコン炒め、
　　　ズッキーニ、カレーパウダーの残り小さじ1/2を加えて軽く炒める。

　　　＊　にんにくは、チューブの生にんにく、
　　　　　　　　　　ガーリックパウダ＆あらびきガーリックでもOK!

＊　炒めすぎないのがポイント！

4．　皿に盛りつけ、パセリを振りかけたら出来上がり。

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