手づくりパンと楽しい生活
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mimi-hanamaru
仕事をしながら週末にパンやお菓子作りをしています。みかさん、たかこさんレシピが中心です。最近は天然酵母のパンに挑戦中!
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みかさんのHP
玉ネギとジャガイモのリスティック
ついに完成!!です。
きゃ☆みかさんのパンと全然違います
反省点・・・・
1、飴色玉ネギを間違えて200g入れてしまいました。
おかげで、生地が柔らかホームベーカリーの中でドロドロの状態でした。
2、クープにショートニングを忘れてしまいました。
☆味は玉ネギとジャガイモの甘さがあって、もっちり♪
サーモンとレタス、クリームチーズを挟んだら
このパンとマッチ☆マッチ!!
また、作りたくなるパンです。
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