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September 11, 2010
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カテゴリ: つぶやき
健康診断だから、きのうの夕ご飯終わってから
なにも食べないで行ったんだけど、
検診センターに着いてから受診表の裏を読んだら
私が受けるコースの人は、食べてよいと書いてあったw
おなかがすいてなかなか眠れなかったんだけどな。

帰りに牛乳とかを買って、家について
またワッフルを焼いた。いっぱいね。

その後本屋に行ってありとあらゆる本を立ち読みし、
HCで買いたかったものが品切れだったので

レジの人を大変にさせた。
38円×21個。
球根についてるバーコードのシールはくちゃくちゃに
なってるから読み取りにくくて、一覧表が用意されて
いたんだけど、並んでる球根が網羅されてなかったのだ。

その後スーパーに寄り、HCになかったものを
いつもの3倍の値段で買い、
肉のコーナーでハンバーグを作ろうと思いついた。

挽き肉になってる部位って、かたまり肉でいうと
どういうところですか?
カレーやシチュー用の、スジが多い部分が主に使われているとのこと。



家に帰り、バーミックスを出し、
調理をはじめた。

大変なことにきづいた。

肉をガーっとするアタッチメントは、持っていない!
肉のやつだと勝手に思っていたのは、


スジが絡みついて、無理だった。
途中取り出して包丁で細かくし、再度トライ。
挽き肉にはならなかった。

まぁいっかと、中途半端にぐちゃぐちゃになった肉片で
ハンバーグの形を作った。

焼いている間に、カケラに戻ってきたので、
もういいや、と、全部ぐちゃぐちゃにしてみた。

水を入れて、煮込んだ。

トマト缶とコンソメを入れて煮込んだ。

ビーフシチューができあがった。
ごはんにかけて食べた。
普通に美味しかった。

(わたしの料理は簡単にはできあがらないのだ
 目指したものと違うものがよくできあがる)



ニューミンサーというアタッチメントや、
つぶすときの容器を、買うべきか?

***




いまきづいた。
わたしには、スライシーセットっていうのがあったのだ。
だからニューミンサーがついてないんだった。

すっかり忘れていた。

使ったことがなくて!





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Last updated  September 11, 2010 07:13:25 PM
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