チキンときゅうりの中華サラダ
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チキンときゅうりの中華サラダ
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材料
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鶏ささみまたは
鶏むね肉
きゅうり １本
冷やしラーメンスープ
ラー油
こしょう
鶏ささみまたは
鶏むね肉
きゅうり １本
冷やしラーメンスープ
ラー油
こしょう
鶏肉は塩、こしょうして耐熱皿に入れ、酒を振りかけて電子レンジで
2分程加熱します。
粗熱がとれたら手で裂き、きゅうりは千切りにし、
冷やしラーメンスープ、ラー油、こしょうを混ぜ仕上げに煎り
ゴマをかけて出来上がり。
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