米国在住買物大好きハナのおしゃべり

米国在住買物大好きハナのおしゃべり

アップル・・パイ?!


     ☆アップルダンプリングス☆

 リンゴ 4個 (日本のサイズのリンゴです笑)
 パイ生地

 <シロップ>
 砂糖 1 1/2C
 水 1 1/2 C
 シナモン 小さじ 1/4 (好きな方はもっとど~ぞ)
 ナツメグ 小さじ1/4 (入れなくてもいいです。
             これは入れすぎないほうがいいかも)
 食紅 少々 (無くてもいいです)

1.リンゴの皮むき&心抜き
  (リンゴの芯抜き棒が売ってます)
2.4等分したパイ生地で包む(何等分でもいいです笑 包めれば)
3.少しの水で溶いた黄身をぬる(ぬらなきゃぬらないでもいい)
4.耐熱皿に入れ、
  ボールに混ぜておいたシロップを下のところに注ぎいれる
5.180℃くらいのオーブンで約50分焼く


 *注意*
 アメリカのオーブンの温度では大体360度くらいかなぁ?

 芯抜きが無い場合はリンゴを四つ切りにして芯を切り取り、また四つくっつけてパイ生地でそれらしい形に整える。この場合、焼き時間はすこし短くしたほうがいいかも。

 アメリカのリンゴのサイズでは6つ7つそれ以上いけるかも・・・

 食紅は必ず少量の水に溶かしてから使う!

 アイスクリームやホイップクリームを添えてもンまい!

 リンゴの枝??あのリンゴのとこにちょこんとついてるもの をとっておけば、できあがったあとにそのパイのリンゴにかざるとリンゴみたい?!


© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: