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2010年04月25日
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室戸市吉良川町にある「キラメッセ・室戸」の

お持ち帰りできる巻き寿司を初めて食べました

写真00099.jpg

旦那さんの同僚が、キラメッセ室戸に来ると必ず食べるという

「べっぴん巻き」

写真00098.jpg


地物の魚やイカ・マグロ・ネギトロ等がたくさん入ってます。


おすすめだけあって、本当に美味しい~(≧∇≦)

でも、なぜ「べっぴん巻き」 なのか気になります(笑)


そして、こちらは、高知ならではの「土佐巻き」

写真00103.jpg

鰹のタタキの太巻きです。

写真00083.jpg

鰹のタタキにニンニクや茗荷、ネギなどがたっぷり入ってます

翌日のニンニクのニオイなど気にせず、しっかりいただきました(笑)

先日食べた皿鉢料理にも入っていたのですが

土佐巻きは、いつ食べても美味しいですね

高知に来られた際は、ぜひ食べてほしい1品です

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最終更新日  2010年04月25日 22時13分24秒
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■コメント

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Re:土佐の太巻き!(04/25)  
shizushizu248  さん
べっぴん巻き、美味しそうです。こういう太巻き、大好き。一本の中でいろんな味が楽しめていいですよね。
でも、かつをのたたきの太巻きも魅力的。にんにくが入ってるなんて、最高に美味しそうです。

ポチポチ応援です。
(2010年04月26日 00時03分20秒)

Re:土佐の太巻き!(04/25)  
独酌  さん
土佐巻きは高知のお寿司屋さんで手巻きの物を戴いた事がありますが、巻簾でしっかりと巻いたのもあるのですね。
カツオ大好きオヤジの独酌は鉄火巻より断然、土佐巻です。 (2010年04月26日 11時24分45秒)

わ~^^  
momora さん
どちらも美味しそうですね~(≧▽≦)
“土佐巻き”初めて知りました!カツオににんにく…薬味もたっぷりで酢飯に合わない訳ありませんね~!!!美味しそーー♪食べてみたいです*^^*

↓唐揚げのリメイクサンドイッチ美味しそうですね~♪朝から手込んでる~!!!
うちは朝はほぼご飯ですが、お味噌汁と、おかずの残りそのままです^^;
ヒドイ時はウインナー焼くだけとか…卵かけご飯とか…ーー;見習わなくちゃ~!!! (2010年04月26日 14時30分06秒)

shizushizuさん  
ミポリン39  さん
べっぴん巻き、想像以上に美味しかったです♪
巻き寿司一本で、いろんな味が楽しめるなんて、欲張りな私にピッタリ(笑)

かつをのたたきの太巻き、土佐巻きも美味しいですよ^^
お酒が飲みたくなる巻き寿司なので、酒飲みの巻き寿司って感じです(笑) (2010年04月26日 22時07分26秒)

独酌さん  
ミポリン39  さん
土佐巻き、食べられたことがあるのですね^^美味しいですよね♪
手巻きの土佐巻きもあるのですね!
私が食べるのは、太巻きばかりなのですが、
今度、家で手巻きずしを作るときに作ってみたいと思います^^
初鰹の季節になりましたから♪ (2010年04月26日 22時11分36秒)

momoraさん  
ミポリン39  さん
どちらも美味しいですよ~♪
1本でいろんな具材が楽しめるのべっぴん巻きもいいですし、
鰹のタタキに薬味たっぷりの土佐巻きも美味しいです(*^_^*)
食べていて、お酒が飲みたくなります(笑)

唐揚げのリメイクサンドイッチ、子供が食べやすいように小さく刻んだのが正解でした。
ボロボロこぼしていましたけど^^;
朝は、時間との戦いでもあるので、私も手抜きが多いですよ(笑)
なので、夜のうちに、朝ごはんの仕込みをしてます。 (2010年04月26日 22時25分11秒)

Re:土佐の太巻き!(04/25)  
酒季  さん
さすが高知!
土佐巻きというものがあるんですね。
鰹入りの巻きずしは初めて知りました。
薬味もたっぷり一緒に巻かれているんですね。
一度食べてみたいです。 (2010年04月26日 22時43分15秒)

にんにく見えてるーー笑  
これ、おいしそう。
土佐巻きはおいしいけどボリュームもすごいよね。

にんにく大胆に入ってるじゃないですか。
このごろ体力勝負なので、やたらとスタミナつけてるぽってん。
これ、いいねー。 (2010年04月27日 12時27分24秒)

Re:土佐の太巻き!(04/25)  
ミルミル93  さん
キャーー美味しそう。
今晩は、手作りのたたきだったの。
太巻きもおいしいのね!!
今日は、にんにくは我慢したから、次回は、たっぷり入れてみようと思います。
今日は、せっかく弁当作ったのに雨で遠足は順延。
また明日も弁当だー!!
ミポリン、いっぱいいっぱいになるよね…
働くお母ちゃんなんだもん(^^) (2010年04月27日 19時41分52秒)

酒季さん  
ミポリン39  さん
鰹のタタキの巻き寿司なんて、高知って感じですよね(≧∇≦)
とっても、美味しいんですよ♪
鰹のタタキ&薬味たっぷりで、酒飲みにはたまりません(笑)
土佐巻きというネーミンに負けない美味しさです^^ (2010年05月01日 22時36分50秒)

ぼってんさん  
ミポリン39  さん
土佐巻き、美味しいですよね♪
ボリュームたっぷりで、食べ応えがあります!

ニンニクたっぷりだと、匂いが気になりますが…
ぼってんさんと同じく、最近、体力勝負な私、ニンニクなどでスタミナつけてます(笑)
何より、薬味たっぷりの土佐巻きは最高に美味しいですよね(≧∇≦) (2010年05月01日 22時43分09秒)

ミルミルさん  
ミポリン39  さん
鰹のタタキの太巻きも美味しいですよ♪
ちなみに、薬味たっぷりが好きな私です。
ニンニクは、翌日の状況により、量を調整してますけど(笑)

4月は、遠足や行事などでお弁当の日が多いですよね!
私も、息子と娘のお弁当頑張りました^^

短時間で作りたい私、ミルミルさんのお弁当メニューが気になります♪
参考にしたいので、おすすめのメニューがあればぜひ教えて下さいね^^ (2010年05月01日 22時54分15秒)

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