Dec 5, 2010
テーマ： ロハスな暮らし♪(85)
カテゴリ： もぎゅもぎゅ
リンゴに続いて梨（の芯）を加えて、残るは二味。
バナナとか、パイナップルとか、何を混ぜるか
おいおい考えるとして、とりあえず、三酢発酵中。
室温10度台では発泡は少ないけど、お酢への道は邁進中。
（酵母は40度くらいが一番好きらしい）
五味だの、三酢だの、縁起の悪そうなネーミングではあるけれど
28インチテレビの上に並べて、毎日愛でているのよん。
ぶどう酢に柿酢に三酢・・・ちょっとシュールだけどね（笑）
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