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みきめろん4460
子育ての合間にハンドメイドで子供服、雑貨を作っています。 今まで作ったもの、娘のことを書いていこうと思います。
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2007年09月21日
カテゴリ： 食育
9月頭から通信講座で 食育インストラクター の勉強をしています
長年勉強から離れていたから、ジッと座ってできるかな～と思っていたのですが、意外に
楽しくて
勉強っていいな～と思いました。
そもそも食育インストラクターの資格を取ろうと思ったのは普段何気なく買っている食品の
安全とか、良いものの選び方とかにすごく興味があったので勉強しようと思いました
あと、将来的には学校給食や福祉施設の食事や飲食店でのメニュー構成などの仕事に
携われるというメリットがあります。
先日、だし汁を取った時に昆布と鰹節を再利用したのも 「もったいない」 が食育の基本
なので、なんとか家でも実行できないかな～と思いやってみました
あと、 今の子供たちにきれやすい子が多いのは食生活が原因 だと言うことも勉強したの
で、もし自分に子供ができた時には気をつけてあげたいのはもちろん、少しずつでもいろ
な人にも広めたいです！！
まだまだ勉強中ですがこれから役に立つことも書いていこうと思います。
半年後には食育インストラクターの資格がとれるかながんばります
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切れやすい食って？？
えっぐ2795
さん
やっぱりファーストフードとかなんだろうね・・・（＞＜）
いいのは、家庭の味、おふくろの味、要は和食を中心って事なのかな！？
みろんちゃんの所で勉強させてもらおっと☆
(2007年09月22日 14時23分39秒)
いいのは、家庭の味、おふくろの味、要は和食を中心って事なのかな！？
みろんちゃんの所で勉強させてもらおっと☆
(2007年09月22日 14時23分39秒)
Re:切れやすい食って？？(09/21)
みきめろん4460
さん
えっぐ2795さん
ファーストフードや冷凍食品、お惣菜などです。たまにはいいのだけどね(^o^)
あとは一人で食事をしたり、好き嫌いが多くて家族ばらばらの食事をしたりするのもよくないよ！！
(2007年09月23日 15時54分55秒)
ファーストフードや冷凍食品、お惣菜などです。たまにはいいのだけどね(^o^)
あとは一人で食事をしたり、好き嫌いが多くて家族ばらばらの食事をしたりするのもよくないよ！！
(2007年09月23日 15時54分55秒)
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