ミサママ本舗　＊　日本を経て今はバージニアです♪

ミートスライサー

ミートスライサー


アメリカでは、スーパーにしろ、肉専門店にしろ、
薄切り肉をみかけることは滅多にない。

また見かけたとしても、ほとんどのお店の薄切り肉は、
薄切り肉と呼べるような代物ではない。

日本の薄切り肉のように切ろうとしているわけではなく、
単に少しばかり薄めに切ろうかという感覚なので、
仕方ない話ではあるよね。

肉屋によっては、お客さんの要望で
薄く切ってくれるところもあるけれど、
それでも満足がいく薄さに切ってくれるところは
そうそう見つからない。

またアジア系スーパーに出かければ手に入ることもあるけど、
そういうお肉って割高なのでなかなか手が出ない。

うぅぅ・・・　
すき焼きは？　しゃぶしゃぶは？
肉豆腐、肉じゃが、冷しゃぶサラダ、
牛肉の野菜巻きだって食べたいぞぉ～！

と言うことで、
家庭用のミートスライサーを買いました♪

お値段＄７０くらい（確か＄４０くらいからあったはず）
と値段手頃な割に、これが結構使えるの！

好みの薄さにセットしたミートスライサーの刃に、
冷凍（もしくは半冷凍）したお肉をあてがい、
すぅ～っとスライスするだけ。

切れる、切れる、嬉しいくらい薄く切れる！
日本の薄切り肉のように上手には切れないものの
（これは私の腕が悪いためね）、もう十分満足のいく薄さ！

ちなみにこれってお肉専用じゃないから、
たくさん千切りキャベツを作りたいときとかも便利！

まあ強いて難点をいうのなら、音がうるさい！
そして場所を取る！

それでもって丸洗いできない。
（部分的にはディッシュウォッシャーに入れれるんだけどね）

でもお肉の薄さを見ていれば、
ＯＫ、ＯＫ、そんなこと気にしないわ♪　
って気分になっちゃう。

ミートスライサー、アメリカ生活にはおすすめです♪