ミサママ本舗 * 日本を経て今はバージニアです♪

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こんにちは、うにです♪

こんにちは、うにです♪


主人が例のごとく、仕事を休んでロブスターを捕りに出かけた。
今回も大漁で、今20尾のロブスターが
仲良く冷蔵庫の中で並んでいるの♪

うちは他に誰もロブスターを食べないから全部一人占め!
あぁ、なんて幸せなのぉ~♪

で、今回は何とうにのおまけ付き♪

うに
だと言うんだけど、これって本当にうになんでしょうか?
うにだというけど、食えるのぉ???

以前寿司屋のカウンターで隣に座った女性が、
『10年くらい前はここキーウエストでも
たくさんのうにが捕れたのよ』と言っていたっけ。

つうことは、食えるんだよねぇ?
どうやって殻割るんだ?
どなたかご存知の方、いらっしゃったら教えてケロ♪


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