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2015.06.08
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絶品!ほろっと崩れるスパイシーフライドチキン
絶品!ほろっと崩れるスパイシーフライドチキン

作者: ミスチバス8823

■材料(3、4人分)
鶏手羽元 / 16本前後
固形コンソメ / 1個
ハーブ あればローズマリー、バジルなど / 1本
●衣 /
小麦粉 / 50g
塩 / 小さじ1弱
黒こしょう / 小さじ1/2

好みのスパイス あればガラムマサラなど / 5,6ふり
●揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋で下ゆでして、美味しいフライドチキンです
柔らかいので子供でも食べやすい、おつまみにも!
ゆで汁はスープに活用できます

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最終更新日  2015.06.08 23:01:17
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