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みっちぃ0106
約７年間のシンガポール滞在を経て、2009年6月に帰国しました。 すっかり第2の故郷のシンガポール。帰国してからも、いろんな事が気になります。
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2011.10.22
カテゴリ： ☆アジアン料理
久し振りに焼き小籠包を買いました。
何度か訪れていますが、かなりの長蛇の列であきらめていました。
今日は14時位に並び、スタンドで食べる人が多かったので、15分ほどで買えました。
夕方で、大量に持ち帰る人が多い場合は、10人ほどの列でも30分以上待つこともあります。
4畳ほどの狭い店内では、中国人の従業員が次々に小籠包を作り上げていきます。
焼き小籠包の美味しい食べ方です。
お店で使っている黒酢は、鎮江香醋(中国黒酢)でした。
鎮江香醋(中国黒酢)
焼いた後、ゴマをたっぷりかけて、葱をちらします。
6個510円をお持ち帰り。
何もつけなくても、しっかりと味がついているのでとても美味しいですよ。
何度か訪れていますが、かなりの長蛇の列であきらめていました。
今日は14時位に並び、スタンドで食べる人が多かったので、15分ほどで買えました。
夕方で、大量に持ち帰る人が多い場合は、10人ほどの列でも30分以上待つこともあります。
4畳ほどの狭い店内では、中国人の従業員が次々に小籠包を作り上げていきます。
焼き小籠包の美味しい食べ方です。
お店で使っている黒酢は、鎮江香醋(中国黒酢)でした。
鎮江香醋(中国黒酢)
焼いた後、ゴマをたっぷりかけて、葱をちらします。
6個510円をお持ち帰り。
何もつけなくても、しっかりと味がついているのでとても美味しいですよ。
小陽生煎饅頭屋
飲茶・点心
/ 町田駅
）
夜総合点 ★★★★
☆
4.0
昼総合点 ★★★★
☆
4.0
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Re:肉汁たっぷり 焼き小籠包(10/22)
みさこの さん
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