健康・ダイエットお宅のmiwachanのホームページ

☆干し貝柱

・特にお腹にぜい肉がついてきた
・ここ半年で体重が増えた
と言う方肝臓の「分解機能」が低下しているかもしれないのです。
「肝臓の分解能力を高めるには、「アラニン」というアミノ酸の摂取が有効」
「アラニン」は、食べ物に含まれるアミノ酸の一種。
実は、肝臓で分解作業を担っている「酵素」のエネルギー源になるものなのです。
つまり、「アラニン」を肝臓に送り込めば、酵素が活性化、分解能力を高められるのです。
実は、古くから肝臓に良いとされてきた「シジミ」は、この「アラニン」が豊富。
でも、もっとアラニンをとれる手軽な食べ物がありました。
それは、ホタテ。
たった2個食べるだけで、なんと「しじみ汁10杯分」のアラニンを摂り込めるのです。

☆　貝柱　☆

帆立干し貝柱　SA0506アップ祭10

￥3,200
北海道、オホーツクの海で獲れた「ほたて貝」を塩茹でし天日干しで干し上げました。
「ほたて貝」の旨みは、貝に含まれているコハク酸やアミノ酸等が多く含まれているからです。

無添加・塩分控えめのホタテ干貝柱100g

￥1,700
オホーツクの冷たい海で育った身の締りの良いホタテを貝柱だけを丁寧に取出し塩だけで味付け天日で乾燥させた、無添加の安全食品です１００ｇで１４～１５粒入ってます。

ほたて干貝柱（カップ）

￥2,400
数ある海産物の中でも青森と言えばほたて､ほたてと言えば青森､そう言われるくらい「青森ほたて」の美味しさは全国的に有名です。
取れたばかりの新鮮なほたて貝の貝柱を繰り返し煮込んで天日干しで丹念に乾燥させて造り上げた逸品です。

ほたて干貝柱（こわれ）

￥1,000
こわれ品をお得な価格で提供致します。
１等品のこわれです。２等品ではありませんので、ダシをとっても、そのまま丸かじりにしても最高です。

北海道あの脚本家も御用達北海道猿払産天然天日干し貝柱（250g入）0503アップ祭10[産直北海道]...

￥4,500
どっちの料理が食べたいか　競いあう番組で以前、『猿払産のほたて』が紹介されました。
近年、機械での製法が支流ですがこの天日干し貝柱は、昔から、代々伝わる秘伝の製法で天日干しと自然乾燥で自然の力をかりて出来上がるまで１ヶ月近くかかります。

北海道あの脚本家も御用達北海道猿払産天然天日干し貝柱（100g入）0503アップ祭10【050225応援...

￥1,800
水揚げされたばかりの新鮮な帆立貝から貝柱のみを取り出して水洗いし、ボイルした後、昔、代々伝わる秘伝の製法で天日干しと自然乾燥で自然の力をかりて出来上がるまで１ヶ月近くかかります。
手間ひまかけて天日干しでじっくり干した極上のこだわりの貝柱です。

[北のグルメ]干し貝柱 120g（割れ品・袋入）

￥2,000
言わずと知れた珍味の王様。天然のホタテ貝柱を自然乾燥させていますのでたまらない味！
いつもに増してお酒が進みます♪

新物入荷!!★卸売り価格でご提供★北海道猿払産（五年もの）干貝柱（特大粒）《100g》

￥1,660
北海道猿払産・五年もの最高級の干し貝柱です。粒の直径は2.6cm程です。
旨みがギッシリ詰まった極上の貝柱の美味しさをご賞味下さい。
値段は卸し問屋ならではのお買い得価格です。
品質・価格共に絶対ご満足頂けるはずです

天日干し干し貝柱 10粒入り×2

￥2,000
オホーツク沙留（さるる）産の干し貝柱です。
水揚げされたばかりの新鮮な帆立貝から貝柱のみを取り出して水洗いし、塩水でボイルした後、天日でじっくり干した貝柱です。

今期新物！青森県陸奥湾産　乾燥ホタテ貝柱（中）　100g天日干し　～原産地：青森県陸奥湾西部～

￥1,750
毎年４月～９月は、ホタテの漁獲期となっていますが、今年は乾燥ホタテの原料となる「原貝」自体が、北海道を中心に品薄状態となっており、その需要がこの青森県陸奥湾産にまで流れる状況となり、それに伴い価格も急騰しています。
そんな中、当店では価格の上昇を極力抑えつつも、品質には特にこだわり、鮮度が良く「ツヤ」のある身のしまった希少な天日干しのみをご用意しました。

template design　ゆいっぴー

この他の干し貝柱の商品をご覧になりたい方はこちらからどうぞ干し貝柱

ジャンル別一覧