三宅農園のうまいもの やさい篇
無農薬で、化学肥料なし。そうやって野菜を育てて8年目。これは立派にオーガニックと言いたいが、お金が無いので認定が受けられず。その上、今度の特定農薬のハナシはなんじゃ！一生懸命環境と日本人の食を守っている百姓をどうおもっとんじゃ！という怒りはさておいて、まあ、昔ながらの農法で、採算度外視の非常にゆったりのんびりした野菜つくりをしています。水も肥料もちょっとだけで、ストイックにそだてている分 味が濃いです。それに、収穫した後、へなっとなっても水につければ アラ不思議！ぱりぱりのしゃきしゃきの元気もんにすぐ復活します。
自然にまかせて、自然や天候や虫たちや野菜たちの都合に合わせているので、今は、「どーしても そんなんで育った野菜が食べたいんじゃー！」といってくださる方々へのみ、宅配しています。（端境期以外は、いつも7から10種類くらいの野菜を入れてます）うちの子二人は、畑に来てはナマでバリバリ。土ごと食べているので、健康この上なし。（2年生の男の子 いっすいは、一生のうち2回しか熱を出したことが無く、風邪をひいたのもその2回だけ！）興味のある方は、ご連絡ください。
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