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December 26, 2010
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テーマ: 簡単レシピ(3458)
カテゴリ: クッキング
今日は今年一番の寒さ、大変な1日でした!

   朝から雪が散らつき、場所によっては積もってる所も




昨日、伯父が亡くなり今日は葬儀でした・・・






今は、みぞれと強風、それに雷

   テロップで天気情報が頻繁に流れ

   高速は雪と強風で通行止めになってるみたいです・・・











圧力鍋でわずか3分、アップルソース作りましたぁ!






061109_151911_M.jpg





わずか加圧3分!簡単アップルソース♪
料理名:アップルソース
作者: オクハマモ

■材料(10~人分)

砂糖 / 大さじ2
水 / 150cc
レモン汁 / 半個分




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夕方、夕飯の用意をしながら

   圧力鍋を使うとわずか3分加圧するだけ

   圧力が抜けるまで放置すれば出来上がり!






アップルソース、肉料理との相性がとってもいいんですよ!

   日本ではフルーツソースを

   お肉につけて食べる習慣がないけど・・・



   普通にお肉の煮込みに使ったり

   ジャムのように使ってもいいし

   カレーに入れると味に深みがでます!

   2瓶作ったので、1瓶は冷凍保存しようと思ってます!















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最終更新日  December 26, 2010 10:45:20 PM
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