095966

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

もんたのけもの道

Profile

もんた5170

フォローする

韓国風味噌汁　【画像つき】

(10)

テーマ：今夜のばんごはん(52013)

カテゴリ：簡単レシピ

今日は１日中雨で肌寒い日となりました。
こんな日には辛いものを食べて温まりたいですね♪

そんなわけで今日は 豆腐のピリ辛みそ汁 を作りました。

【材料】（二人分）：豆腐１/２丁・にら・大根５cm・人参１/２本・卵１個
　　　　　　　　　　だし汁３カップ・味噌大さじ２・豆板醤小さじ１
　　　　　　　　　　ごま油大さじ１・片栗粉少々・酒大さじ１・塩コショウ

１・ニラをざく切りにし、豆腐を食べやすい大きさに角切りにする

２・大根と人参をいちょう切りにする

　　で調味し１～２分煮る

４・１の材料を加え、水どき片栗粉と溶き卵を加える

これで出来上がり♪
うちではニラはたっぷりと入れました。
使い切れずに余っている時などに作るといいですね。
ニラがない時にはワカメを代用してもおいしそう♪

人気blogランキング

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2005.03.28 16:36:24
コメント(10) | コメントを書く

[簡単レシピ] カテゴリの最新記事

■コメント

うましょ～

かめこ８８さん

あ～～～うまそう・・・
是非家に来て作っていただきたい・・・
自分で作るより、人に作ってもらったほうがおいしいのはなんででしょうね。 (2005.03.28 19:07:04)

返事を書く

Re:うましょ～(03/28)

もんた5170 さん

>かめこ８８さん

今夜の晩御飯に食べました♪
味は・・・辛いけれどウマイ！！です。
これにラーメンを入れたりしたらもっとうまそ～
な～んて思いながら完食しました～
(2005.03.28 21:46:49)

返事を書く

うまそうだ。

なちゅちゅのちゅさん

ラーメンにするのは名案だわ！！
そのうちつくろっと♪ (2005.03.28 23:31:19)

返事を書く

Re:うまそうだ。(03/28)

もんた5170 さん

>なちゅちゅのちゅさん

そのままでおいしかったけど、これに麺類を入れたら
なおウマイと思う♪

汗かきたいときにはオススメよん！

(2005.03.28 23:47:38)

返事を書く

美味しそう～

なごやん2608 さん

体が温まりそうですね～。
でも我が家は、私しか辛い物を食べる人間がいない
ので、泣く泣く、我慢です。
麺入れても美味しいそうだね～。
私もまだ起きているんです～。 (2005.03.29 00:22:55)

返事を書く

Re:美味しそう～(03/28)

もんた5170 さん

>なごやん2608さん

体がホットホット！になりましたよ～
私も辛いものは苦手な方だけれど大丈夫でした。
豆板醤の量を控えれば気にならないですよ～

(2005.03.29 07:17:27)

返事を書く

Re:韓国風味噌汁　【画像つき】(03/28)

おりっち１５３０さん

こんにちわ
味噌汁に豆板醤入れるとピリッとしていいですよね。
私もたまに入れて飲みますね (2005.03.29 10:42:09)

返事を書く

Re:韓国風味噌汁　【画像つき】(03/28)

もんた5170 さん

>おりっち１５３０さん

どうもはじめまして♪
どちらかというと辛いものが苦手なほうで豆板醤を
使うのは初めてでしたが意外にもさっぱりとした辛さで飲みやすかったです。
これからは韓国風味噌汁デイが増えそうです（笑）
(2005.03.29 13:46:43)

返事を書く

うまかった・・・

なちゅちゅのちゅさん

今、作り終えて、早速少し食べちゃった。
めちゃくちゃうまかった。
豚バラ入れるのオススメよ♪
味噌汁ご飯にしたら、ちげ鍋後の雑炊の味になった。
片栗＆溶き卵がポイントだね！！
まじ、はまった！ (2005.04.01 18:31:28)

返事を書く

Re:うまかった・・・(03/28)

もんた5170 さん

>なちゅちゅのちゅさん

わ～い！作ってくれたんだ～o(*^▽^*)o
辛いものが苦手な人でも食べれるよネ♪
豚バラがオススメなんだね！(￣ー￣ゞ了解☆彡
豚汁みたいで旦那さまが喜びそう♪
麺の変わりにご飯を入れるのもおいしそうだ～
雑炊を食べたい時にはもってこいだよね～
今度作る時には色々とアレンジしてみるぞぉ～

(2005.04.02 01:15:56)

返事を書く