2005.12.08
テーマ： 簡単レシピ(3456)
カテゴリ： 簡単レシピ
味噌風味の肉じゃがレシピ
簡単に作れて、ごはんがススム一品ですよ♪
【作り方】
材料（二人分）：じゃがいも大２個・玉ねぎ１/２個・ねぎ１/２本・豚挽き肉１００g
味噌大さじ３・だし３カップ・砂糖、醤油、みりん各大さじ１
１・じゃがいもを食べやすい大きさに切り水にさらし、玉ねぎを薄切りにする
２・鍋に油大さじ１を入れて、豚挽き肉を炒め味噌を加えて炒め合わせる
３・ ２ にだしを加えて、じゃがいもと玉ねぎを入れ調味料を加えて煮込む
４・じゃがいもが柔らかくなったら、ねぎをまぶして出来上がり♪
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