2006.03.08
テーマ： 簡単レシピ(3458)
カテゴリ： 簡単レシピ
丸美屋の「麻婆豆腐の素」を使ったので超簡単♪
【麻婆風肉じゃがレシピ】
材料（二人分）：丸美屋「麻婆豆腐の素」１袋・「トロミ粉」１袋
豚バラ肉100g・じゃがいも中３個・人参１/２本
１・豚バラ肉を３cm幅に切り、じゃがいもを４等分・人参は一口大の乱切りにします。
２・鍋に油を熱し １の材料 を炒め、全体に火が通ったら水１カップ半を加え弱火で煮込みます
３・具が柔らかくなったら「麻婆豆腐の素」を加え煮立たせます。
４・仕上げに、水で溶いておいた「トロミ粉」を加え、よく混ぜ合わせひと煮立ちさせます。
トロミ粉は「麻婆豆腐の素」と一緒に入っています。
水の分量はトロミ粉の袋に記載されている通りでＯＫ！
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