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サトワカ@ Re:長男今日から給食です(04/11) お疲れ様でーす♪どっきどきの一年生ですね…

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January 23, 2007
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カテゴリ: アレルギー
昨日の給食から
SANY0017.JPG

牛乳・ご飯・さんまの煮付け・豚汁

さんまが苦手(脂がのってるのでお腹にきます)なのでアジで煮付け・・
            オリゴ糖シロップtとさしすせそを久々に使いました。
豚汁・・・豚肉(少しだけ)・ゴボウ・人参・大根・長ネギ・じゃが芋を重ね煮 塩のみ


今日の給食は
SANY0018.JPG

牛乳・ご飯・いりどり・イカのリング揚げ・ふりかけ


       昨日とまったく同じ食材かも・・・
       レンコンとメカジキが違うので味は変わっていますが食材続いちゃった。

イカのリング揚げ・・・イカをさばくのが寒くていやだったので・・・手抜きで
           アレルギー用のはんぺんを昨日購入。
           元々丸いので、中身をくり抜き次男に入れました。
           タピオカ粉をまぶして米粉パン粉をつけて
           今日はフライパンで焼きました。
           イカリングみたい(笑)





昨日は長男&次男は1ヶ月ぶりのアレルギー科受診でした。
最近風邪ではなくコホコホとする次男。背中やお腹も痒いときがあります。
長男は鼻炎・アデノイドは落ち着いてるのだけど、時々わき腹に痒みと湿疹が・・・

食べ物は気をつけているのだけど、油は???と言われました。
油を使った調理はしていなくて、魚からの油くらいです。
それも、アウトなのかな~とも思ったのだけど
Aカットパンも食べてるので、微妙に反応してるのかな・・・
反応なくなってきてたのにな・・・続くときは続けて食べちゃうので少し減らしてみます。
魚の油は蒸したりしてね。と言われました。
確かに、イワシの煮込みの時にダメだったので、煮込む時は一度茹でこぼそうかと思います。


咳に関して、たぶん喘息様気管支炎であって、喘息みたいなもの。
予備軍ですね。って。。。
あ~これは結構凹みました。
3男の喘息で環境は気をつけていたはずなのに・・・何故今頃???
次男は小麦の負荷したものの、年末胃腸風邪などで中止したまま。
咳もその負荷の影響もあるのかしら・・・
小麦の件は確認しようと思って忘れました。

湿疹・体の痒みに関しては乾燥もあるようなので、保湿剤を処方されました。
でも、本当時々なので乾燥なのかな?とも思うんだけどね。
↑すぐ食べ物に結びつける私(笑)
長男は風呂上りに多いので、蕁麻疹かもよって。。。
2人とも痒みも湿疹も診察時には無かったので先生も確認のしようもありませんでした。

どっちにしても持続性のあるものでは無いので、米だけのせいでは無いのかも・・・
米関連は米醤油だけやめました。
ゆきひかり米粉も使って、油無しのケーキというかパンを作って食べていますが
また、多くなりすぎないように様子を見ています。


・・・で、先生は環境系で、今、花粉が飛び始めてるので、それもある。

『という訳でブリックテスト・・・毛・・・』って

なんで花粉の話していて急に毛になるのか意味分からなかったけど(笑)
花粉は以前にもしているからかな。

・・・色々な毛やってみると羽毛に少し反応ありました。
微妙に赤い程度なんだけど、赤いよ・・・
羽毛は年末のベット&布団交換まで使っていました。
そして私たち夫婦の上着にも羽毛入っています。あ~これもか・・・とまた凹み。

幸い子どもたちの物はポリエステル綿の安物なのですが、
パパさんのものは結構拘った高いもの^^;
着るなとは言えないわ・・・ただでさえ理解の無いパパさん。

今でも『回転すしに行きたいから早く何でも食べれるようにしろ』とか
『3年生になったら牛乳飲ませるからな』とか言っています。
ふ~この上、お気に入りの服着るななんて言えないわ(苦笑)


3年生になる前に、少しずつ負荷していきたいな~と話しようと思っていたんだけど
これから花粉の影響がある時期なので、見送ろうと思いました。
昨日はアレルギー科の患者会にやっとやっと入会手続きしてきました。
そこの冊子に書いてあったんだよね^^;そうそう。花粉じゃんって。。。
花粉の影響、季節の変わり目などの影響を避けて、出来るといいなって思うけど、
そのときに体調が良いことを今から祈っておこうスマイル

患者会のお喋り会が金曜日にあります。
早速、参加してこようと思います。






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最終更新日  January 23, 2007 11:39:44 AM
コメント(22) | コメントを書く


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Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
そっかぁ。。。布団だけじゃなくて,服もあるよね。うちのパパの上着も要注意だわ。
これから暖かくなると,花粉もあるし,いろんなものがでやすくなるから,判断に迷いそうだよね。

↓アレルギー支援ネットワークってNさんかな?
私も2回お会いしたことがあって,すごく親切でいろいろ教えてもらったよ。
アルファ米ですが,わかめごはんは表示には「ごま」が入っていますが,ごまは別袋だそうです。うちの非常食はこれをそろえようと思っています。 (January 23, 2007 12:07:44 PM)

☆コロボックル☆さんへ  
もあっしゅ  さん
>そっかぁ。。。布団だけじゃなくて,服もあるよね。うちのパパの上着も要注意だわ。
>これから暖かくなると,花粉もあるし,いろんなものがでやすくなるから,判断に迷いそうだよね。
>
そうなんだよね。布団だけじゃないんだよね。
ま~もう抱っこ抱っこってこともないけど・・・

>↓アレルギー支援ネットワークってNさんかな?
>私も2回お会いしたことがあって,すごく親切でいろいろ教えてもらったよ。

そうそう。だからなんだかすごく親近感だったよ~
名前だそうかなとも思ったんだけど、ま、いっか~って。しかも、病院の件もコロボックルさんから聞いていたのでね^^;

>アルファ米ですが,わかめごはんは表示には「ごま」が入っていますが,ごまは別袋だそうです。うちの非常食はこれをそろえようと思っています。
-----
そうなのね。いいこと聞いたら。
こっちの方が安全だよね。
だってさ、たけのこにきのこに・・・ってなんかな~って思ってさ。
うちもわかめにしよっかな^^ありがとう~!!
(January 23, 2007 12:20:41 PM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
ohashikun  さん
コピー給食とアレルギー科受診ご苦労様です。

患者会のお喋り会たくさんお喋りして来て下さい。

うちの娘も昨日から幼稚園が始まりました。大人も夏休みと冬休みと春休みが欲しいなぁ。一日中寝ていたいと思います。冬眠したい。 (January 23, 2007 12:36:10 PM)

ohashikunさんへ  
もあっしゅ  さん
>コピー給食とアレルギー科受診ご苦労様です。
>
ありがとうございます。
今週はハードです。明日は参観日で、喘息受診。
明後日は3男のスイミング特訓に連れて行き、金曜日はお喋り。

>患者会のお喋り会たくさんお喋りして来て下さい。

これがどうなるのか楽しみです。
きっと先輩ばかりなので、発散してきますね。
>
>うちの娘も昨日から幼稚園が始まりました。大人も夏休みと冬休みと春休みが欲しいなぁ。一日中寝ていたいと思います。冬眠したい。
-----
そっか。北海道だから長いんですね。
大人も休み欲しいですね~!!
うちは週末にスイミングいれちゃったので、それも寝坊できなくて困っています。でも、旦那を痩せさせるため、プールに入れたいから週末じゃないと^^; (January 23, 2007 12:48:30 PM)

気がつくと  
のぶりん106  さん
気がついたら脂分って取ってないわ~
除去食事して、自然と油を使わないようになってた。
 おなじく魚からの脂だけだね。
DHAで頭良くなるかも!
オバチャンでも頭よくなるかな?期待してます。
  (January 23, 2007 02:22:12 PM)

のぶりん106さんへ  
もあっしゅ  さん
>気がついたら脂分って取ってないわ~
>除去食事して、自然と油を使わないようになってた。

そうなの。油要らないよね~充分食事可能なのよ。
でも、時々無性に揚げ物が食べたくなります。私の大好物『鳥のから揚』~(笑)

> おなじく魚からの脂だけだね。
>DHAで頭良くなるかも!
>オバチャンでも頭よくなるかな?期待してます。
> 
-----
そうだね。魚の油も古いと良くないと言うことで^^;なかなか食材探しには苦労するけどね。
頭良くなると嬉しいな~
昨日、ベットでふざけていて落ちたの。
で、いつも注意してるのに、ふざけてるからって怒ったんだけど、頭打ったと言うので、強くぶつけたらせっかく覚えた漢字が5個位忘れてるよ~って脅してみたら、ビビッてました。
まだまだ賢くなれよ~^^;
(January 23, 2007 02:44:27 PM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
北の子 さん
うちは羽毛は小さい時に調べたらでたよ
でも大人の上着は思いっきりダウンです。

うちAカットごはんが、ダメそうです。
昨日長男に、いつからお弁当自分で持って行く?と聞いたら二年生の2学期で、三年生の2学期くらいから給食が食べれそうな気がするそうです^^;
(January 23, 2007 03:16:07 PM)

北の子さんへ  
もあっしゅ  さん
>うちは羽毛は小さい時に調べたらでたよ
>でも大人の上着は思いっきりダウンです。
>
あはは。気にして無いんだ^^;
いいのか、上着は・・・
下手したら動物園とか行けなくなるのかな~
そういえば、農業センターに行った翌日に発作だったんだけど、農業センターって鶏さんたくさん居るんだよね。それもあったのかも~
3男はこけて痛くて号泣してたからブリックしなかったんだよね^^;

>うちAカットごはんが、ダメそうです。
>昨日長男に、いつからお弁当自分で持って行く?と聞いたら二年生の2学期で、三年生の2学期くらいから給食が食べれそうな気がするそうです^^;
-----
Aカットもダメなの?それは辛いね~
ゆきひかり&ササニシキでもスッキリ消えないんだよね?
お湯で洗ったりした?パックがダメな人も居るらしいけど・・・どう?
合うお米が見つからないね~お米じゃなく、他が悪さしてるってこともないかな~
うちも今、調子悪くは無いけど少し↓・・・みたいな感じで油~だったから何かあるかもしれないね。
米じゃない何か・・・だったら嬉しいけどね~



(January 23, 2007 03:48:51 PM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
お疲れ様でした☆
そっか・・・布団だけでなく、衣類もかぁ。
アレルギーって簡単に言うけど
本当に奥が深くて、大変だねぁ。
ココにお邪魔させてもらって、いつも「すごいなぁ」
と思って読んでいます。

患者会・・・いろいろお話できるとイイね(^^)v (January 23, 2007 04:36:41 PM)

ねぎタン塩♪さんへ  
もあっしゅ  さん
>お疲れ様でした☆
>そっか・・・布団だけでなく、衣類もかぁ。
>アレルギーって簡単に言うけど
>本当に奥が深くて、大変だねぁ。

そうなの。全然わからないことだらけです。読めば読むほどに聞けば聞くほどに奥があるよ~~~
それに、人それぞれで、絶対にこう!!というのが無くて難しいです。

>患者会・・・いろいろお話できるとイイね(^^)v
-----
そうだね~先輩達と喋ってくるよ。
先生とのお付き合いの仕方とかもね^^;
(January 23, 2007 04:50:31 PM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
ふわりふわ  さん
そちらはもう、花粉の影響が出てきてるんですね。。
羽毛、うちも、喘息出る前は使ってました。
布団替えて、家での発作がほとんどなくなったので、
結構影響してたのかもしれないですね・・
で、、でも、大人、ダウンだ・・そいえば(笑)

アレっ子用のはんぺんって、あるんですね!
お弁当とかにも良さそう♪
イカ、、私もさばくの苦手です!!
なので、我が家に登場しない食材の一つ・・・(笑) (January 23, 2007 05:38:42 PM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
まゆまま♪  さん
もあっしゅちゃん、診察室に、自分の上着を持って入ったとか??(笑)

ダウンの上着は、羽や毛もそうだけど、クリーニング代が高くて、年に一度くらいしか出さなかったりするじゃない?
かなりアレルゲンの温床になっているらしいねぇ~

・・・という私もダウン着てます(爆笑)

水洗いできる上着なんて、あんまり売ってないよね~ (January 23, 2007 05:48:49 PM)

ふわりふわさんへ  
もあっしゅ  さん
>そちらはもう、花粉の影響が出てきてるんですね。。

みたいですね。
私は花粉には疎いのでわからなかったのですが・・・

>羽毛、うちも、喘息出る前は使ってました。
>布団替えて、家での発作がほとんどなくなったので、
>結構影響してたのかもしれないですね・・
>で、、でも、大人、ダウンだ・・そいえば(笑)
>
そう。なかなか布団は夜中ずーっと付き合うから変えようって思うけどダウンって考え付かないよね^^;
でも、旦那は絶対に着ると思います。

>アレっ子用のはんぺんって、あるんですね!
>お弁当とかにも良さそう♪

隣がアレルギー食材を置いてるので、そういうお助け食材は買うようにしています。
すり身と砂糖や塩なんかのシンプルな物なので使ってみました♪

>イカ、、私もさばくの苦手です!!
>なので、我が家に登場しない食材の一つ・・・(笑)
-----
寒くなければ、さばくのですが、闘います^^;目が怖いですよね~(笑)
子供のアレルギーで魚を使うようになって、さばけるようになったんです。
って、アジ程度の大きさまでしかさばけませんが・・・出刃包丁ありませんし^^;
(January 23, 2007 06:20:22 PM)

まゆまま♪さんへ  
もあっしゅ  さん
>もあっしゅちゃん、診察室に、自分の上着を持って入ったとか??(笑)

いやいや。持って入ってないよ。
笑えるでしょ。この脈絡の無い診察風景。
たぶん先生の直感だよね^^;
あとはテレビ見すぎ~とかも言われたわ。そういえば・・・
>
>ダウンの上着は、羽や毛もそうだけど、クリーニング代が高くて、年に一度くらいしか出さなかったりするじゃない?
>かなりアレルゲンの温床になっているらしいねぇ~

うんうん。そっか~
そういうこともあるんだね。ただ単に毛という問題じゃないね。
>
>・・・という私もダウン着てます(爆笑)
>
だって寒いもんね~
寒さにはかえられない。
まゆままちゃん発作出てないのね?
でも、できるだけ使わない方がいいのかな~
子供はモコモコは着たくないって言うから助かったか^^

>水洗いできる上着なんて、あんまり売ってないよね~
-----
ないね~
ポリエステル綿の上着も男だからか着古してくれます。3人もたないよ^^;女の子は大切に着てくれそうだよね~ (January 23, 2007 06:24:15 PM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
noeula  さん
うーん。。。本当に深いですねぇ。。。
我が家は、やっぱり、下の子も小麦があるなぁと、
自分で分かります。
右の頬も、赤くなる時は二人一緒だしねぇ。。。
ちなみにね、なくときにも、noeは斑点みたいのが出るようになってます。

我が家は羽毛とかは出ていないと思うのだけど
本当だね、お気に入りの服にだめだししたら、
うちのパパさんも、怒っちゃうだろうなぁ。。。
今でも、「好きなもの食わしてやりたい」って言うもの。。。 (January 23, 2007 11:54:27 PM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
sweet421  さん
羽毛・・・長女喘息なのに、思いっきり使っちゃってます。
動物が主に出てるから、あまりよくないなぁと思いながら、暖かいからつい。
息子が布団で暴れると、コンコン始まるから、ヤバイんだなぁ、多分。

これから花粉も気をつけないといけないのですね。
病院と給食作り大変ですけど、無理しないでがんばって下さいね。
(January 24, 2007 08:43:28 AM)

こんにちは  
サトワカ さん
布団は目が行くけど、洋服はうっかり視野に
入りそびれるよね。
油なし生活、こんなに気を付けていても
まだ足りないのね…あなどりがたし。
三男君、がんばっていたのに残念だったね。
私も子供の頃、春先とかはすごく調子が悪かったよ。
今年は温かいから、花粉の飛ぶのも早いのかな。
災害時のお話、とても参考になりました。
うちの市はどうなのかなー、聞いてみたいです。
(January 24, 2007 11:05:12 AM)

Re:コピー給食 アレルギー科受診(01/23)  
北の子 さん
↑農業センター。。。
ちょうど先週旦那と話してたの。
あそこは施設的には子供喜びそうだけど、鶏がすごく多いよね。
ひよことかのいる部屋もあったよね。
旦那があそこはちょっともうやめた方がいいかもって言ってたのさ~
売ってたアイスクリームおいしかったけど^^;
(January 24, 2007 11:06:53 AM)

noeulaさんへ  
もあっしゅ  さん
>うーん。。。本当に深いですねぇ。。。

そうだね。
これ以上ってなると、あとは魚。
だけど、そうすると蛋白質摂れなくなるんだよね。
だからあえて先生も言わなかったのかも~
魚食べなさいって言ったの先生だし^^;
>
>我が家は羽毛とかは出ていないと思うのだけど

環境系は難しいです。
でも、きっと使い続けるうちに感作されるから布団変えたほうがいいとは言われていたので年末に変えて良かったよ。
服までは思いつかなかったし、言われても無いのよ。帰り道にふと。。。

>今でも、「好きなもの食わしてやりたい」って言うもの。。。
-----
そうだね。
好きなものね。。。やっぱり食べたがり、「我慢する~」と言うので、聞いてるとね、食べてみる???って思っちゃうときもあります。
でもまだ早いと思うんだよね~
なので、我慢させています。 (January 24, 2007 12:38:25 PM)

sweet421さんへ  
もあっしゅ  さん
>羽毛・・・長女喘息なのに、思いっきり使っちゃってます。
>動物が主に出てるから、あまりよくないなぁと思いながら、暖かいからつい。

そうだよね。そういえば犬とかだもんね。
布団はあったかいからつい使ってしまうよね。
せめてダニゼロックとかの高密度シーツにすると違うと思うよ。金銭的にも布団まで変えるとういっきにくるから・・うちもまずはシーツからだったから・・・

>息子が布団で暴れると、コンコン始まるから、ヤバイんだなぁ、多分。
>
下の敷布団も羊毛混って多いよね。
これも良くないって言われました。
これもシーツで対応していたけど、1年経ってやっと変えました。

>これから花粉も気をつけないといけないのですね。
>病院と給食作り大変ですけど、無理しないでがんばって下さいね。
-----
花粉の季節だからね~
目に見えないからこれまたやっかいだね。
応援ありがとう。
(January 24, 2007 12:40:54 PM)

サトワカさんへ  
もあっしゅ  さん
>布団は目が行くけど、洋服はうっかり視野に
>入りそびれるよね。

そうなのよね~
先生からも言われなかったけど、そういえばって思いつきました。。。

>油なし生活、こんなに気を付けていても
>まだ足りないのね…あなどりがたし。
>三男君、がんばっていたのに残念だったね。

そうなんだよね~
なんか、油使った料理すらしなければ・・・という段階だったはずが、魚や肉の脂も3男は膝にでるし。。。あ~みたいな。。。

>私も子供の頃、春先とかはすごく調子が悪かったよ。

季節的なものもあるのかな。
乾燥してると影響もあるよね。

>今年は温かいから、花粉の飛ぶのも早いのかな。

ビックリした。
そうなんだよね~観測されたって聞いていて、
先生からも指摘されるとは・・・
花粉は見えないから気をつけないと~

>災害時のお話、とても参考になりました。
>うちの市はどうなのかなー、聞いてみたいです。
-----
聞いてみてください。
でも、近隣地域なので、アレルギー支援ネットワークさんが網羅しているはずです。
いざという時の物資はあるはずです。
でも、市としてはどの程度の対応なのか知っておかないとね。と思い聞いたら他の地域に比べると地震に備えてかなり対応していますよね。アレルギー的にも合格ラインでしょうね。ありがたいです。
(January 24, 2007 12:46:08 PM)

北の子さんへ  
もあっしゅ  さん
>↑農業センター。。。
>ちょうど先週旦那と話してたの。
>あそこは施設的には子供喜びそうだけど、鶏がすごく多いよね。
>ひよことかのいる部屋もあったよね。

そそ。ひよこも触ったよ~
それは喘息といわれる前のことなんだけどね。
その時は記憶に無いけど、悪い思い出ではないよ。

>旦那があそこはちょっともうやめた方がいいかもって言ってたのさ~
>売ってたアイスクリームおいしかったけど^^;
-----
私牧場系のソフトクリーム食べれないんだよ~
直トイレなの~
100円アイスとは濃さが違うのよ~(笑)
(January 24, 2007 12:47:37 PM)

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