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ここ3日に分けて、キウイを収穫しました本来なら4種類あるのだが、1種類(ヘイワード)は泥棒の被害に遭い、120個位あったものが殆どを盗まれ残ったのは小さな物がたったの6個と言う事も有り、残りの3種類の大・中を全部収穫しちゃいました小物だけは残して・・理由:多過ぎるので1,ゴールド2、紅美人3,ジャンボイエロー4,盗難に遭った、ヘイワード蔓は残っているが、果は無いので・・・Photo無し収穫したキウイ全て左上:ジャンボイエロー、右上:紅美人、右下:ゴールド1品種「130個位・・・合計400個位かな残りの「小粒」は鳥さんの餌 ほなぁ~
2024.10.28
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早生種のキウイ「紅美人」に、人工授粉をしました受粉を始めて、昨日が5日目になりますキウイ棚です・・葉が茂り、枝も伸びてこんもりしてきました外からは花の咲いているのは分かりませんが葉の下から覗くと、真っ白な花が・・これは未だ咲いたばかり・・真白ですこの白い花に受粉しますこちらは、最初(5日位前)に受粉した花です色が褐色に変化しています・・受粉が成功した証拠です右上は、もう花弁が落ちて丸く「果」が見え始めていますこれがやがて大きくなり・・キウイの実になります ほなぁ~
2024.04.27
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早生種のキウイ(紅美人)の葉が茂ってきました今年も果が沢山付いています今迄は放任状態だったが、今年は摘果してみますよく見ると、1枝に果が3個付いていますまだ早すぎるのだが、1枝摘果してみました果は、2個摘果して1個だけ残しました今回は1枝だけやってみました・・・何とか出来るがもう少し育ってから、摘果する事にします・・未だ2ヵ月早いかなネットで勉強してからにしますウチの携帯、接写撮影の仕方が分からないのでピンぼけになっちゃいまして、失礼しました ほなぁ~
2024.04.06
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早生のキウイ「紅美人」に、新芽が出始めました我が家のキウイ4種類の一番手です果樹園の「紅美人」蔓全体です、この状態では新芽の確認が出来ません近づいて見ます・・新芽が沢山確認出来ますピンぼけになっちゃいましたが、葉の下部分に丸い蕾が見えますこれが成長してキウイの「果」になります今年も沢山出来そう今年は思い切って「摘果」してみます数は減るが、大粒を狙ってみます ほなぁ~
2024.03.23
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果樹園のキウイ、ヘイワードの剪定をしました・剪定前 手の付けられない状態 蔓は絡まり、はっきり見えないが支えのパイプが枝の重さで つぶれています、右手奥に白い一軒家があるのだが良く見えません・剪定後 思いっ切り枝カット、支えパイプも直し白い家もはっきり見えるように なりました カットした枝です、短冊にして紐で縛りました・・全部で12束残った枝よりも、カットした枝の方が多いですねチョッと強剪定し過ぎたかなひょっとして、今年は実が付かないかもまぁ~4品種あるので、1品種位駄目でも何とかなるでしょう ほなぁ~
2024.02.04
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昨日は、果樹園の剪定ですキウイ:先週の屋敷庭「ゴールド」に続き果樹園「紅美人」の剪定をしました・剪定前 蔓が弧を描いて、アーチ状に盛り上がっています アーチ状の枝を全部カットし、不要な枝をすき込みしましたと・・これは簡単次は、棚が壊れた「ヘイワード」が控えています簡単には出来そうもない、暫く時間が掛かりそうまぁ~その内に・ゆっくりと・・ ほなぁ~
2024.01.30
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昨日晩生のキウイ(ヘイワード)を収穫しましたこれが今シーズン最後の収穫です葉も少し枯れて来ました、大分寒くなってきたので適期かな今年のヘイワードは例年以上の出来栄えでした全部で・・250個位早生種よりも果が大きいですこんな扁平種も混ざりました又明日から、近所配り開始です ほなぁ~
2023.11.16
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キウイ、早生の2品種を全部収穫しました1,紅美人 未だ葉は枯れていないです果は小さめですが、甘味が強くて4品種中一番甘い・・超人気品種全部収穫しました、数はザッと・・400個位・・小粒が多いですけどね2,ゴールド・・前回半分位収穫、今回残りを収穫・・今回は130個位全部で・・500個以上、さぁ~大変今日から、近所配り開始です未だ、晩成が2品種未収穫で残っています、収穫は10日位後になるけど量的には、ほぼ同じ位あるので・・次も配りまくりになるだろうな~今年は4品種とも全部豊作・・今迄に記憶が無い ほなぁ~
2023.10.28
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今年は早くから暖かい日が多かった所為でキウイの雌花がもう咲き始めました早生種の「紅美人」、葉が鬱蒼と茂っています葉が多くて、花が見えなかったので発見が遅れてしまいましたこの花は褐色化している、恐らく受粉しても駄目かと思いますこちらは未だ開花したばかり、これ位の時に受粉すれば大丈夫です早く気がついてが着いて良かったです早速、昨日人工授粉しておきましたこれから暫くの間、雨の日を除いて毎朝人工受粉作業です先ずは早生種の紅美人、順次ゴールド、ジャンボイエロー、晩生種のヘイワード迄人工授粉作業が続きます ほなぁ~
2023.04.18
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早生種のキウイ「紅美人」、新緑の季節を迎え未だ走りではあるが、新芽が出て来ましたよく見ると、葉の付け目部分に、丸い玉が・・これが、キウイの果に生長します今年も豊作かも昨年は早生種のみで、200個位収穫出来ましたしかし、個体が小さかったので今年は、しっかり摘果して、大きな個体が出来るようにしようかな・・・と毎年思うんだけどその時期になると、台風での落果etc等を心配して中々思いきれないんだよね今年は、思い切って・・やります ほなぁ~
2023.03.22
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一昨日、果樹の剪定を再開今回は果樹園のキウイ、紅美人とヘイワード・紅美人・・剪定前剪定後・ヘイワード・・剪定前剪定後剪定枝がドッサリ・・7束屑の片付けって結構大変なんですよ長さを揃え・曲がったものは真っ直ぐにして、紐で縛ります剪定より時間が掛かったような今回は、丸一日掛かり・・疲れました~昨日は終日雨、しっかり骨休み出来ました ほなぁ~
2023.01.15
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昨日、キウイ(ゴールド)の剪定をしました右にある背の高い樹は桃木です桃木にキウイの蔓が巻き付いています蔓(果?)の重みで、棚のパイプが凹んでしまいました絡まった蔓を切り取り、棚のたわみも直し・・スッキリしましたこれで今年も、豊作かな隣にあった「おおでまり」の樹も剪定、沢山の剪定屑が出ました剪定屑は、毎度の事ですが市の回収にお願いですこれで半分強を剪定出来ましたが、まだまだ今日も」続きます ほなぁ~
2023.01.08
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2品種目の「ゴールド」、家の庭で栽培しています果が柔らかくなりかけてきたので、収穫が遅すぎたかもこちらも、摘果なし放任栽培なので果が沢山生ってます極小な果は樹に残しました4パレット収穫、紅美人より1パレット多く採れました下の10数個は、樹上で柔らかくなってしまったものです紅美人より1周り大きい・・「大・中・小」です殆どが、「大・中」です残りは、「ジャンボイエロー」と「ヘイワード」ジャンボイエローは少ないが、ヘイワードはほぼこれと同じ位やはり今年は生らせ過ぎ来年は、面倒だが摘果しよう ほなぁ~
2022.11.01
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昨日、早生種のキウイ(紅美人)を収穫しました何気なく棚のキウイに触ってみたら・・柔らかい果が昨年の収穫日を調べてみたら・・10月30日今年は暑い日が続いたので、熟すのが早まったのかな紅美人の棚です、少し葉に枯れが見えて来ましたもう少し早くても良かったみたい今年も沢山生りました摘果していないので小粒もかなりあります全部収穫しました今迄収穫した分も含めると、250個位かな大きさがかなりバラついています上の2個は・・大と小です、下は平均的なサイズです大きさで味が変わる訳ではないので来年も摘果せず(手間を掛けず)、自然体で作る心算です*果の色が大分違って映っていますが・・同じものですブルーシートの上で撮ると、こんな色になっちゃうんですね樹に生っているのが正しい色です ほなぁ~
2022.10.28
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先週金曜日、早生種のキウイ「紅美人」に花が咲いているのを見つけましたもう、3割位が開花していましたもっと早く見つけなくってはいけなかったのだが今からなら何とか受粉間に合いそうです金・土・日、の3日間毎朝人工授粉を続けましたキウイの棚です花は、葉っぱの下に咲いていますこれは受粉最後の、日曜日の状態です所々蕾が残っているが、殆どは開花しちゃっています受粉成功したものは、花弁が褐色になります、下のフォト(上の2花)開花したが未受粉のものは、白いまま(下の2花)下の花に受粉しておきました・・明日には色が褐色になっていますこちらは晩成種の「ヘイワード」蕾が少ないので、開花時期を見落とさないようにしっかり”見張り”をしてゆきます人工授粉が間に合わなかった花は、落花して果は成りません上手く調整すれば、摘果の必要は無くなる筈だろうけど未だトライした事は無いです ほなぁ~
2022.04.26
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ウチのキウイ、4種類ありますが果樹園にある、早生種の「紅美人」に変化が出始めましたキウイ棚です薄緑色の葉芽が膨らんできました~葉の塊の根元部分に、丸い玉のようなもの物が見えますよねこれが蕾です、花が咲きやがてキウイの実になります今の状態では想像できませんが、葉がしっかりして花が咲いてきたら、又紹介します一応これで、キウイの出来る見当しがつきました~ ほなぁ~
2022.03.27
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昨日最後のキウイを収穫しました4品種あるキウイの内、晩成種「ヘイワード」です所々葉が枯れ始めました今年は果のなり具合が少なかったので摘果は無しですこんな事は初めてですが、鳥にかじられた物が数個周囲に食べ物が無くなって来たんでしょうね・・可哀そうに少し鳥の餌も残し、収穫終了多分・・50個位大きなのは・・こんなのが葉が全部落ちた頃に、剪定作業です ほなぁ~
2021.12.14
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昨日、ゴールドの様子を見て来ました3割位の果に手で触ると、少し柔らかいような他のキウイ(3品種)には、そんな傾向は無いのに今年の異常気象で、異変でも起きたんかな未だ少し早いが試し採りして、追熟してみる事に・・異変の起きた「ゴールド」です特に蔓に変化は見当たりませんこちらは、早生種の「紅美人」こちらは葉が」少し枯れ始めています早生種なので、ぼつぼつ収穫しても良いのかもこの2種類各10個試し採りし、リンゴを入れて追熟します今月終わり頃には、追熟完了する筈素人判断ですが、成長期に水不足があったのかもでも他の3種類には変化が無いので・・「ゴールド」特有の何かがあるのかな~ 分から~ん ほなぁ~
2021.10.18
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昨日、キウイの開花状況をチェックした所早生の「紅美人」・「ゴールド」に開花が始まっていました早く見つけて良かったです昨年は発見が遅かったので、今年は早めに時々見回りしていました・紅美人キウイ棚です、昨年大きく切り詰めたので今年は枝が少なめです殆どは未だ蕾の状態花が咲いている物に、人工受粉をします上の黄色の粉は・・昨年採取した「花粉」冷凍庫で、1年保管していたものですウチには早生種のオス樹が無いので、毎年こんな方法で・・下の刷毛を使って受粉作業をします全ての蕾が開花終了するまで、毎朝この作業が続きます約1週間位・ゴールド今年3年目の若樹なので、未だ少ししか開花していません作業は、紅美人と同じです ほなぁ~
2021.04.22
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昨日、最後のキウイ(晩生)を収穫しました今迄に収穫したのは、紅美人(極早生)・ジャンボイエロー(早生)の2種類今回はヘイワード(晩生)、これでキウイは全部収穫終わりですヘイワードのキウイ棚です未だ葉は元気ですが・・採っちゃいます今年は沢山生りました・・今迄で最高果も大きいです全部収穫しました左から・・大・中・小に分類全部で・・150個位中央のトレーは1段に入りきらず山盛りです今年収穫したキウイです左から、紅美人(極早生)・ジャンボイエロー(早生)そして今回収穫したヘイワード(晩生)晩成種はデカいですね今年のキウイは”大豊作”でした数は全部で・・450個位かな今年初生り2個採れた「ゴールド」が来年からは更に収量が増して来る筈裏年にならなければの話ですけどね ほなぁ~
2020.11.10
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昨日、中晩生のジャンボイエローを収穫しましたキウイ棚の様子です大分葉が枯れて来ました今年は沢山生りました全部収穫しました大きな果です離れで保存します約100個位ありそうですねこれから近所配りします ほなぁ~
2020.11.05
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昨日は寒かったですね~とうとうストーブを出してきました今朝、果樹園のキウイを見て来ました早生種の「紅美人」の棚です所々葉が少し枯れて来たみたい酷い所は、もうこんなに葉が枯れているもう全部収穫しても良さそうな感じ今迄に、100個位試し採りをしてきましたが未だ、いっぱい残っています棚の下から見ると・・400~500個位あるかな取り合えづ今朝は、80個収穫しました果の大きさは、大小マチマチですついでに、果樹園で栽培している「鶴首南瓜」も少し収穫してきましたぼつぼつ、近所配りを開始します ほなぁ~
2020.10.20
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今年は、キウイ4品種が収穫出来るようになりました今迄作っていた品種は紅美人・ヘイワード・ジャンボイエローの3品種今年初生りの「ゴールド」が加わり4種類になりました・・これは「高級品」らしい従来品種の3種類は・・・豊作1、紅美人 昨年は200個位だったが、今年は更に多く300個位 余り多過ぎて作業が大変だったので・・摘果せずその分、果が小さなものが混ざっているみたい来年は、面倒でも摘果してみようかな2、ヘイワード これも摘果せず・・100個位あると思うでも今年は、大分果が大きいです樹が充実してきたからかも3、ジャンボイエロー 同じく摘果せず・・こちらも100個位ありそう今年も名前負けしている何時まで待っても”ジャンボ”になりませ~ん4、ゴールド 今年は初生りなので、樹を充実するために 殆どを摘果し4個だけ残しましたもう少し果が大きくなるかも知れません「ゴールド」は高級品らしく、店頭でもかなり高価ですこれからは、これを主流に育て上げる予定です ほなぁ~
2020.08.28
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我が家のキウイ、現在4種類今年は4種類とも収穫出来そうです内、3種類は果が留まり1種類は蕾の状態・早生の「紅美人」 葉が鬱蒼と茂ってきました昨年採取した花粉を「使って受粉・・完璧に出来ましたもう、これ位になれば生理落果はないです・中生の2種類「ジャンボイエロー」「ゴールド」は 現在受粉中、恐らく果が留まるでしょう・晩生の「ヘイワード」 未だ蕾の状態です、1週間経てば開花しそうキウイは挿し木で簡単に増やせます我が家のキウイは、ジャンボイエローの苗を買っただけ他の3種類は菜園友から穂木を貰い、挿し木で増やしました挿し木後、3年で果が生ります・・面白いですよ~これからも、どこかで珍しい物見つけたら枝を貰って増やそうと思ってます皆さんも是非トライしてみて下さい ほなぁ~
2020.05.12
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果樹園のキウイに花が咲き始めました早生種の「紅美人」葉がいっぱい茂っています棚の下からよく見ると、花が咲き始めました未だ、1割程度ですが・・花が元気な内に、人工を受粉します花粉は昨年採取して、冷凍保存した物を使いますこの刷毛に花粉をつけてこんな具合に・・花を2~3回”コチョコチョ”っとするだけこれで受粉終了未だこれから開花する花がいっぱい有るのでこの作業、1週間位は続きそうですキウイはこれ以外に3種類あります晩生は、未だ蕾が出来始めてばかり大分先になりそうです ほなぁ~
2020.04.30
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数日前から手掛けていた果樹園のキウイ「紅美人」と「ヘイワード」、雄樹も含め・・3本今日午前中に、剪定を終りました1、紅美人・剪定前・剪定後2、ヘイワード・剪定前・剪定後大分”スッキリ”しました~剪定枝の山です枯れてから焼却処分です果樹園の剪定も、「葡萄」を残すのみ今シーズンの果樹剪定も、代コーナーを回りましたこれから半月位余裕が出来たので「漁業」にでも・・・ ほなぁ~
2020.01.19
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晩生種のキウイを収穫しました品種は、「ヘイワード」果の中は緑色・・一般的な品種です果樹園のキウイ棚です今年は沢山生りました今迄の中で一番果が大きい全部収穫、50個強ありましたこれで、3品種全部収穫終了しました・紅美人・・・・・・約200個・ジャンボイエロー・・約50個・ヘイワード・・・・・約50個 計 約300個来年は裏年になりそう仕方ないですね ほなぁ~
2019.11.19
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今日午前中、キウイを収穫しました3品種中、早生種の「紅美人」をもう「試し採り」もして、近所にも配っています・・50個位収穫したかな今日は全部収穫する心算で出かけました未だ葉は青々としています下から覗くと、未だいっぱい残っています8ℓバケツがいっぱいになったので、今日の収穫はここ迄未だ50個位樹に残っています・・又後日家で計測した所・・約5kg強:70個位かな大きさは、大小様々偶々棚の下に落果した物の糖度を計ってみました先ず先ずです残りの晩生品種、「ジャンボイエロー」「ヘイワード」は来月中旬以降の収穫を予定しています数は、各々「30個」位かな今年のキウイは大豊作です~ ほなぁ~
2019.10.30
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台風一過の今日、秋晴れのいい天気になりました気温は「28℃」と未だ暑いけど・・こちらは殆ど被害は無かったです、他所は大変な状態の模様・・お見舞い申し上げます果樹園のキウイ・ヘイワード:植樹後・・4年40個位生っているかな果は大きめです・紅美人:植樹後5年今年は沢山生りました面倒なので摘果していません恐らく・・200個位早生種の紅美人を試し採り・・摘果しなかったので小ぶりな果も混ざっています早速、リンゴと一緒に”袋詰め・・追熟です1週間~10日後には食べれます ほなぁ~
2019.10.13
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果樹園のキウイ、果が安定期に入ったようです・早生種の「紅美人」今年は沢山生り、摘果もしていないので・・”わさわさ”状態数は恐らく・・100個以上はありそう昨年の4~5倍来年は恐らく裏年で激減するだろうな・晩生種の「ヘイワード」一番若蔓で、今年4年目昨年より少し多い・・50個位・屋敷庭の中晩生「ジャンボイエロー」一番の古株、植え付け8年目今年は剪定が不味かったのか・・超不作恐らく・・30個収穫は、早生種が9月末頃、晩生種は10月以降全部で、”200個”位・・今年は全部合わせると・・豊作収穫期が楽しみです ほなぁ~
2019.08.13
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昨日、紅美人(キウイ早生種)の受粉をしましたキウイ棚です、葉がしっかり茂っています花も・・びっしり3日連続の雨の間に咲いたものです花が濡れている間は受粉出来ませんその為、少し遅れてしまいました昨年採取した「花粉」・・1年冷凍保存したものを使います刷毛を使って受粉作業します薄褐色の花はもう遅い、受粉しても無駄中央部分の”白っぽい”花に受粉します未だこれからも咲いてくる花はあるので多少遅れても大丈夫です今回は2回目の受粉、2日後に3回目の受粉をしますこれで今年の受粉作業は終了です ほなぁ~
2019.05.05
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果樹園のキウイ早生種の「紅美人」新芽が出てきて葉がはっきり見えるようになりました他のキウイ「ジャンボイエロー」「ヘイワード」「ゴールド」は、未だ・・新芽らしき動きは見え始めたが、葉は未だです葉の付け根部分に丸いものが3個程見えますそう・・これが蕾です、その内に花が咲き果が付きます拡大するとキウイは、雄花花粉で受粉しないと着果しません毎年の事ですが、我が家では前年採取した受粉用花粉を冷凍保存しています今年も、これを使って人工授粉します ほなぁ~
2019.04.04
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今日午前中、キウイの棚作りをしました我が家のキウイ4種類目の「ゴールド」ですゴールドキウイとは こんな ものですチョッと高級品で、ヘイワード(緑)の2倍位の価格らしいです苗木は、菜園友から穂木を譲って貰い昨年挿し木した物です未だチビです・・背丈は1m位新芽が出ているので、活着は大丈夫棚は、直管パイプを打ち込み幅1.5m、長さ4m、高さ1.5mの棚骨組み完成未だ今週末霜が降りるらしいので苗木は、カーテンを蒔いて保護しています来年には、初果が付くと思います ほなぁ~
2019.03.29
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昨日、果樹園のキウイ(」ヘイワード)の剪定をしました蔓が鬱蒼としていますここは、雌・雄・の2本だけなので・・簡単スッキリしましたねこの後、台風で傾きかけた鉄柱も直しておきましたたったの2本だけなのに、こんなに沢山枝屑が出ました~今日は、葡萄の剪定です未だ暫く続きます~ ほなぁ~
2019.01.14
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一昨日、キウイを収穫しました今回収穫したのは晩成種の「ヘイワード」早生種の紅美人はとっくに収穫済み、もう残っていません果樹園のキウイです未だ葉は青々としています今年で植え付け後3年目です昨年の収穫は確か「10数個」位だった今年は、沢山生りました果も大きなのが混ざるようになりました全部で・・50個位来年は、更に沢山生る・・筈しっかりお肥をしておきます ほなぁ~
2018.11.24
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果樹園のキウイ早生の「紅美人」と晩成の「ヘイワード」の2種類です未だ3~4年の樹なので、果は少ないです・紅美人果は、30個位・ヘイワード果は、40個位かなこの大きさになればもう大丈夫数も大したこと無いので、生理落果も無さそうです今年のキウイも、もう大丈夫の予感 ほなぁ~
2018.06.03
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2月21日に挿し木した穂木に変化が出始めました最終的に欲しいのは2~3本だが失敗分を見込んで、多めに挿しました左から:葡萄(10本)・イチジク(6本)・キウイ(10本)1か月半が過ぎました3種類ともそれなりに変化が出ていますそう「発葉」です・・成績のいい物から順に ・キウイ(ゴールド)・・9本発芽(90%)もう7~8枚葉が出ています・葡萄(ネオマスカット)・・8本発芽(80%)未だ葉は1~2枚・イチジク(ダルマティー)・・4本発芽(60%)未だ蕾の状態だが、先っぽには果が・・勿論「摘果」しちゃいますけどね一応「発葉」までは”大成功”です次の関門は、「発根」それ迄は、水を切らさないように面倒見が必要 ほなぁ~
2018.04.09
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2月21日、プランターに挿し木しました葡萄・イチジク・キウイの3種類の穂木今回一番期待しているのは、菜園友からいただいたキウイの「ゴールデン」です酸味が少なく、甘味が強いのが特徴ですゴールデンとは こんなもの ですプランター右の方の・・10本3種類中、ゴールデンに動きが出始めました穂木に、蕾が・・10本中、1本活着すればいいので気楽に見守って行きますこちらは、成功すれば、”儲けもの”で挿し木時点で余った穂木をミカンの木の下に挿しておきました・・が・・想定通りですが、芽に動きが無いようですやはり、手抜き方式は駄目のですね ほなぁ~
2018.03.22
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三寒四温、春も近づいてきました果樹園にも少し動きが出始めました早生種のキウイ「紅美人」ですウチには、これ以外に「ジャンボイエロー」「ヘイワード」がありますでも他は、未だ冬眠中紅美人の棚見た感じ、何の変哲もないがしかし、近づいてよく見ると蕾が膨らんでいる心なしか、薄緑がかってきましたウチの果樹の中で、一番気の早いのがこの「紅美人」やはり”美人”が動き出さないと他は、目が覚めないみたいだな人も果樹も・・同じだな ほなぁ~
2018.03.08
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昨年、「ゴールドキウイ」の穂木を入手しました特徴は、酸味が少なく糖度が高い・・らしいゴールドキウイとは こんな ものです今迄、ミカンの木の下で簡単な雨除けをして保存していました掘り上げました右の、1束がゴールドキウイ左・中央は、果樹園の樹が虫害に遭い枯れた時の補充用です葡萄(ネオマスカット)とイチジク(ダルマティー)鉢に、鹿沼土を入れ発根促進剤の「ルートン」を穂木の根元に付けます(穂木の根元湿らせると・・簡単に付きます)3種類挿し木終了左から:葡萄・イチジク・キウイ展葉・発根する迄日陰で水分を切らさないように管理します ほなぁ~
2018.02.21
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菜園友達から、キウイの枝を入手しました品種は・・ゴールドゴールドとは こんな もの、甘味の強い品種です剪定枝をこんなに沢山届けて貰いましたでも最終的に植え付ける苗木は・・1本枝を刻み、穂木は・・10本作りました3月になってから挿し木しますそれ迄、新聞紙に包み土中に埋めて保存挿し木は こんな 方法で行います実が生る迄には・・3年掛かるようです・・が気長にトライします ほなぁ~
2018.01.18
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畑は一段落次は果樹の剪定が本格的に始まります手始めに昨日、庭のキウイ(ジャンボイエロー)の剪定をしました剪定前左:雌樹 右:雄樹枝が絡まり、ジャングル状態剪定後未だ、枝切りが甘かったかな又暇を見つけて、追加剪定でもしてみます ほなぁ~
2017.12.20
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今日は朝から・・終日雨昼頃、少し雨間があったので果樹園のイチジクを収穫しましたついでに、キウイも最後の品種を少し収穫したキウイは「ヘイワード」、ウチのキウイでは最後の収穫品種です今日は、6個・・と言っても生っている数はたったの15個ですが今年収穫のキウイは左から、紅美人・ジャンボイエロー・そして今日収穫の「ヘイワード」ですヘイワードを追熟しますこの状態で、1週間後に食べ頃になります因みに、今迄に収穫したキウイの糖度は・紅美人・ジャンボイエローそして1週間後のヘイワードがどれ位の糖度か楽しみです ほなぁ~
2017.10.28
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昨日、キウイの「紅美人」を開封しました追熟仕込みしてから・・1週間今回は林檎を使いました切ってみると、綺麗な「紅・グリーン」に糖度は国内キウイの平均的糖度は・・13~15らしい資料抜粋・・下表(緑色部分) ☟と言う事は、驚異的な糖度と言いう事だ大きな物を食してみました・・確かに甘~い小粒な物は・・ジャムに皮を取り除きます紅とグリーンが鮮やかですキウイだけでも結構甘いので、砂糖は少量(キウイの30%位)にして煮込みます出来上がりました~味が分からないので・・今回は・・これだけ~今回のジャム作りは、monsan一人でやりましたよ~(これ位の事・・やれば、出来るんだ~!) ほなぁ~
2017.10.16
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昨日、キウイ「ジャンボイエロー」を全部収穫しました現在のキウイ棚です数は分かりませんが、いっぱい生っています全部収穫・・買い物かごにこれだけ重量:正味8kg摘果しなかったので、やや小粒このサイズでは、”ジャンボ”とは言えないですね来年は摘果する・・心算です・・食べるには「追熟」が必要林檎又はバナナと一緒にビニール袋に入れ約1週間で出来上がります ほなぁ~
2017.10.14
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先月末にキウイ追熟煮込みをしました昨日開封・・1週間で追熟完了していましたヘイワード(右)と紅美人(左)早速糖度測定・ヘイワード・紅美人圧倒的に紅美人が勝っています昨日、紅美人を収穫しました・・全部でこれだけです最大と最小です小さなものは、ジャムにでもしようかな次の収穫は、今月中旬に「ジャンボイエロー」最後に「ヘイワード」です暫くの間は、キウイ攻め」になりそうです ほなぁ~
2017.10.09
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我が家のキウイ、3品種作っています「ヘイワード」「ジャンボイエロー」「紅美人」昨日2品種、ヘイワードと紅美人を少し収穫してみました・ヘイワード・紅美人追熟させますビニール袋に、「バナナ」も一緒に入れます目的は、追熟に必要なエチレンを出してくれるから・・本来は「リンゴ」が良いのだが、安いバナナで十分袋を閉じて、柔らかくなる迄保存します時々、チェックしないと過追熟してしまうので・・要注意これで美味しいキウイが食べれますよ~ ほなぁ~
2017.09.30
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果樹園に植わっている早生種のキウイ「紅美人」受粉樹が無いので、昨年の「マック」花粉を冷凍保存5月4日、その花粉を使い紅美人の雌花に受粉しておいた実は、1年前の花粉での受粉は初めての試み10日後の昨日、状況確認した所果が留まっているではないか・・受粉成功上手く受粉できなかった所もあるが摘果の手間が省けるので、丁度いいかも同じく、果樹園で植え付け3年目晩成種の「ヘイワード」未だ、蕾の段階こちらは、受粉樹があるので大丈夫現在、こんな状態ですそしてもう一種類、屋敷庭にある中間種の「ジャンボイエロー」現在開花真っ最中こちらも、受粉樹はあるのでほぼ毎日、暇のある時は人工授粉しています今年も「マック」の花粉を採取して来年の「紅美人」用に冷凍保存します ほなぁ~
2017.05.15
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果樹園に植えてある早生種の「紅美人」昨日は、3分咲き位だったのが今日確認したら何と・・8分咲き位に早速受粉しなくっちゃ~今日は未だ風が強く、受粉が難しそう何故かと言うと現在我が家にある「雄花」は「晩生用」未だ、蕾状態・・まぁ~想定の範囲ですがね~恐らくこんな事だろうと、昨年授粉用に花粉を冷凍保存してあります ↓これ問題は、これで成功するかどうかです天気予報チェックしたら、明日もほぼ同じ「強風」今日やるっきゃないキウイの風上に風除けのシートを張り今日夕方、受粉しておきました~方法はこんな物を使い・・これカミさんの化粧用の刷毛のお古花粉を付けて、雌花に・・刷毛で”チョメチョメ”っと未だ実績は無いので多少の不安はあるがネットで調べた範囲では大丈夫の筈今回の早生種「紅美人」が駄目でも晩生のジャンボイエロー&ヘイワードが控えているので・・大丈夫今回の実験が不調に終わったら、来年は何か対策を講じます ほなぁ~
2017.05.04
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屋敷庭の「ジャンボイエロー」、植え付けて7年目幹も大分太くなってきた所々葉が開き始めたが・・・蕾は未だ・・こちら、果樹園の「紅美人」(早生種)昨年は未だ数える程しか収穫出来なかったが今年は、蕾がいっぱい・・このまま果が着いたら、大変な事にでもまだ関門が・・・実は、受粉樹の雄木が無いので昨年の花粉を冷凍保存している年越しの花粉で受粉するのは・・今年が初めて成功するかどうかやってみないと分からない書籍等では”大丈夫”らしいが、何せ今回が初めてなので・・・・一抹の不安が・・”まぁ~、何とかなるでしょう~” ほなぁ~
2017.04.15
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