品川侍

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2011年03月03日
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食べるラー油で 《揚げ鶏のちょい辛ねぎソース》
食べるラー油で 《揚げ鶏のちょい辛ねぎソース》

料理名:揚げ鶏のねぎソース
作者: tsuguminokoneta

■材料(2人分)
鶏もも肉 / 1枚
片栗粉・小麦粉 / 各大さじ2
塩こしょう / 少々
揚げ油 / 適量
食べるラー油 / 大さじ2
酢 / 大さじ3

ねぎ / 5cm
レモン汁 / 小さじ2
レタス・水菜など / 適量

■レシピを考えた人のコメント
外はカリッ、中はジューシー。程よい酸味と辛みで食が進みます。


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最終更新日  2011年03月03日 14時24分10秒


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