2024年06月19日
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カテゴリ: その他


クルマのイベント へ行ってきました


今回のわたし的ベストなクルマ...の前に...番外編...


会場で知り合いに出会い、このエリアで美味しいお店がないか聞いて教えてもらいました
昼食はそこへ行くことに...
ちょっと距離はありましたが、このエリアのラーメン屋さんです
結構昔からやってるところみたいです


すすめられたメニューをオーダー...

マーボーラーメン

地元のラーメンは中華屋さん派生のお店より、お蕎麦屋さん派生が多いですし...新たな流派で独自のラーメン屋さんとして参入しているところも増えてますし...
街中華ぐらいでしか出会えないですよね
ラーメンは普段から食べているので、街中華行ったら、ラーメン以外のメニューオーダーしちゃいますしね


餃子も美味しいそうです

もちろんオーダーしました


つるつるっ...

本格中華の角の立った味でなく、辛みも少なく優しい感じの味です
麺も茹で加減がちょうど良くて、マーボーのあんが良くからんでくれます
懐かしさも感じる安心の味ですね
もちろん、あんかけなんでアツアツです


ぱくっ...


過度の香辛料や、肉汁が飛び出ます的な奇をてらったようなところはなく、普通の餃子...
でも、長年の技なんでしょうね...あんと皮のバランス、食感、そしてこちらも優しい味にほっとします
間違いないですね
教えてもらって良かったです


食べるのに夢中で、口の中がちょっとやけど気味になったのは、ここだけの話...












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最終更新日  2024年06月19日 06時30分12秒
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