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2012/02/25
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カテゴリ: 芸能・エンタメ
今日は青空レストランはニセコ。

ここで頂ける極上食材はチーズで

モッツァレラチーズです。

宮川大輔とトリンドル玲奈が、

ニセコチーズ工房でチーズ作りを体験します。

新鮮な牛乳にレンネントを入れて30分。固まったらサイコロ状に切ります。

その後、ホエーを入れてチーズが出来上がり。


【ニセコチーズ工房  サン・マルセラン、ミモレット等、珍しいチーズと人気のアイテムをセットにしました!【ニセコ...  楽天市場】





人気急上昇のチーズとして

モッツァレラチーズを熟成したカチョカバロを紹介していましたね。

<青空レストラン>

出演者:宮川大輔、トリンドル玲奈





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最終更新日  2012/02/25 08:16:18 PM
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