2013/01/12
テーマ： どんなテレビを見ました？(85252)
カテゴリ： テレビで紹介 お店・お取り寄せグルメ
今日の旅サラダ 日本全国これ！うまかろうは、
岐阜県高山市の「キュルノンチュエ」。
表面に白かびを付けて熟成された。
楽天市場の通販でも 手作りフランス風キュルノンチユエより直送【キュルノンチュエ】 をお取り寄せできます。
飛騨高山の奥地に、本場の味を提供する工房「キュルノンチュエ」。
赤ワインとの相性が抜群、「白かび熟成の乾燥ソーセージ」は、
多くのメディアで取り上げられ人気を博している商品。
白菌を植えることで、熟成させて味を凝縮させています。
九州産の黒豚を一ヶ月の熟成された事もコクと旨みも増します。
スタジオではワインに合うと神田正輝も絶賛していましたね。
★キュルノンチュエ★
岐阜県高山市清見町牧ヶ洞 ３１５４
電話番号：0577-68-3377
キュルノンチュエ 乾燥ソーセージ 公式
ちなみに先週は松竹堂のフルーツ餅を旅サラダで紹介。
お餅にフルーツの匂いを付いた餅で
フルーツ嫌いの神田正輝もスタジオお気に入り。
苺、メロン、バナナ、キウイを白あん、餅で
包んだモチで、
公式ＨＰの 松竹堂 フルーツ餅
岐阜県高山市の「キュルノンチュエ」。
表面に白かびを付けて熟成された。
楽天市場の通販でも 手作りフランス風キュルノンチユエより直送【キュルノンチュエ】 をお取り寄せできます。
飛騨高山の奥地に、本場の味を提供する工房「キュルノンチュエ」。
赤ワインとの相性が抜群、「白かび熟成の乾燥ソーセージ」は、
多くのメディアで取り上げられ人気を博している商品。
白菌を植えることで、熟成させて味を凝縮させています。
九州産の黒豚を一ヶ月の熟成された事もコクと旨みも増します。
スタジオではワインに合うと神田正輝も絶賛していましたね。
★キュルノンチュエ★
岐阜県高山市清見町牧ヶ洞 ３１５４
電話番号：0577-68-3377
キュルノンチュエ 乾燥ソーセージ 公式
ちなみに先週は松竹堂のフルーツ餅を旅サラダで紹介。
お餅にフルーツの匂いを付いた餅で
フルーツ嫌いの神田正輝もスタジオお気に入り。
苺、メロン、バナナ、キウイを白あん、餅で
包んだモチで、
公式ＨＰの 松竹堂 フルーツ餅
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