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2013/06/22
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カテゴリ: 楽天市場
今日の日本テレビ「満天☆青空レストラン」は富山編。

富山県で100%海草アルギットで育てた

アルギットニラ。

緑が濃く、肉厚、特に香りも強く瑞々しい食感です。

生のニラをかじり、



と大感激の宮川大輔と小島瑠璃子。

その絶品ニラを使って作る料理は

イカを混ぜ合わせたイカニラご飯、

豚肉と合わせた豚のニラ巻き、



富山名物「五箇山豆腐」には、

「密度はほんとうに・・」

と驚いた表情の小島瑠璃子。

まだ、19歳の少女なのに

リアクションが上手いですね。


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その「五箇山豆腐」を燻製にしたのが

”いぶりとっぺ”。

どんどん密度が増して

お魚みたいと二人は大絶賛。



<満天☆青空レストラン 出演者>

宮川大輔  小島瑠璃子






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最終更新日  2013/06/22 09:18:43 PM
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