2013/08/31
テーマ： どんなテレビを見ました？(85252)
カテゴリ： テレビで紹介 お店・お取り寄せグルメ
今日の、テレ朝『旅サラダ』日本全国コレ！
うまかろう！！は、京都のカレーうどん。
京都市東山区『京のカレーうどん 味味香（みみこう）』
の 『甘きつねカレーうどん』 です。
楽天の通販でも、お取り寄せができます。
【 和風ダシがベースの京都流カレーうどん■送料無料■京都祇園 味味香カレーうどん詰め合わせ【S... 楽天市場】
美味しさの秘密は、麺には石川産・金沢の小麦、
そのダシに、しょう油と１１種類のスパイスを加えてとろみをつける。
揚げは、肉厚の京揚げを昆布だしとザラメ藤、しょう油、
みりんで煮込みます。
ゆでた麺に暖めたカレーだしをかけて、お揚げを乗せれば
『甘きつねカレーうどん』 が出来上がり。
濃厚なダシとお揚げ、
古都で愛される京風カレーうどんに、
『おあげが美味しい。』『甘味があるのスパイシー』と
スタジオの試食でも大好評!
専門店の味！お取り寄せをしたくなりますね。
＜京のカレーうどん 味味香＞
住所：京都市東山区祇園町南側５２８－６
公式サイト： 京のカレーうどん 味味香
うまかろう！！は、京都のカレーうどん。
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住所：京都市東山区祇園町南側５２８－６
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