ぽすとのブログ

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2013年02月05日

【手作り】チョコレートケーキ

(8)

カテゴリ：手作り（食）ｶﾅ

手作りって言えることは、何もしないまま

もう、2月です(;´Д`A ```

という訳で？

あけましておめでとうございます（遅ｯ

今年も(●￣(エ)￣●)ノ☆・゜::゜ヨロシコ♪

バレンタインが近い。

こぽが、マシュマロで作る生チョコ？を試作するが、2回失敗。

私も、作ってみるが、失敗。

分量はあってるので、どうしたらいいのやら～って感じ。

ベーキングシートってのが、ポイントなのかな？

クッキングペーパーでやるとくっついちゃって取れないの。

そこで

同じくらいの簡単さ（作るのが）で

美味しいやつを伝授するため

いつも作ってるブラウニーを作ってみるσ(・・*)アタシ

まず見た目で「バレンタインに使える！」と

こぽに思われないと意味がないので

いつもは、マドレーヌ型で作るところを

パウンドケーキ型で作り

仕上げに、粉砂糖ふることにする。

粉砂糖振るだけで

美味しそうな感じが、5割り増しに・・・

ならない！？

↓焼き上がり～

ブラウニー焼き上がり posted by (C)ぽすと

ちょっとてっぺん割れちゃったけど、気にしない～

冷めると、気持ちくっつくし・・・？

冷めたので、↓型から出して、粉砂糖フリフリ

ブラウニー posted by (C)ぽすと

相変わらず、表面はボツボツしてるけど

表面カリっと、中はしっとり＆しっかり～

上手に出来ましたよ。

＜型が深かったので、レシピより10分多く焼いた＞

こぽにも、初見で「すご～い」言われたし満足(-ι- ) クックック

いつものブラウニーだって言ったら、ビックリしてたけど

食べて納得したみたいｗ

マドレーヌ型で焼くより、深い分、しっとり感が出たかな。

「作るの簡単？」って聞くから

「マシュマロの生チョコくらい（簡単）」って言ったら

「じゃぁ、（今年のバレンタイン・友チョコ）これにしようかな～」

って言ってました～

よしよし、計画通り(￣￣)………(￣∇￣)ニヤッ

ブラウニーのレシピは、クックパッドより。