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2008年08月21日
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カテゴリ: 健康食品
最近涼しくなり、寝苦しい夜ともお別れです。ところが、朝になると眠いこと。(=_=; zzz
そんなとき、目覚ましコーヒーはカフェインが頭を刺激する働きが知られているが、最近は別の面でも健康との関係が指摘され始めた。癌(ガン)だ。コーヒーをよく飲む人は膵臓や腸、肝臓のガンにかかりにくい傾向があるという調査結果が最近相次いで発表され、「眠気覚まし」以外の作用が注目を浴びている。コーヒーを多く飲む男性ほど、膵臓(すいぞう)ガンになる確率が低い--。厚生労働省の研究班(主任研究者・津金昌一郎国立ガンセンター予防研究部長)が日本ガン学会で発表した調査結果だ。具体的にはコーヒーを1日1~2杯以上飲む男性は、膵臓ガンにかかるリスクが、ほとんど飲まないグループより低かった。1日3杯飲む男性の危険度はさらに低かった。この結果から見る限りでは、コーヒーをよく飲む男性ほど、危険度が下がる傾向がうかがえる。40~69歳の男女約10万人を対象にした大規模な調査の結果だ。コーヒーを1日に3杯以上飲む人、1~2杯の人、1杯未満の人、ほとんど飲まない人の4グループに分けて調べた。平均約11年にもわたる追跡調査の期間中に膵臓ガンになった人のコーヒー摂取量との関係を分析した結果だ。厚労省研究班の別の調査では、コーヒーを1日に3杯以上飲む女性は、ほとんど飲まない人に比べ、結腸ガンにかかるリスクが約半分に下がるという結果が出ている。女性で結腸ガンができるリスクは、1日に3杯以上飲む人の方が、ほとんど飲まない人と比べて56%低かった。男性には顕著な関係性は見付からなかった。男性は喫煙や飲酒といった、コーヒー以外の要因が大腸ガンの発症と関係している可能性があるという。コーヒーを1日に5杯以上飲む人は、ほとんど飲まない人に比べ、肝臓ガンの発病率が約4分の1に低下するというデータも、厚労省の研究班がまとめた調査結果だ。ほとんど飲まない人の発病率を「1」とすると、毎日1~2杯飲む人は0.52、3~4杯は0.48、5杯以上は0.24となり、調査の範囲では「多く飲む方が発病しにくい」という傾向が見られた。数字を仮にそのまま当てはめれば、コーヒーを毎日1杯以上飲む人は肝ガンにかかるリスクが半減していることになる。コーヒーには健康上のマイナス面もある。カフェインは交感神経の働きを活発にするので、血圧や脈拍が上がりやすくなる。血管系の重い病気を患っている人は避けるのが望ましい。妊娠中の女性も飲み過ぎは禁物だ。もちろん、眠気を抑える働きがあるので、不眠を誘うおそれもあるので、過度の採りすぎは・・・???('_'?) ン?。


最後まで読んで頂いて、ドモ~♪ヽ(^-^ )▽ありがとう▽ ヽ(#^ー゜#)v
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最終更新日  2008年08月21日 13時12分17秒
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