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2008年06月27日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、次女の幼稚園で『お味噌作り』の体験をしました。
何キロ作って良いのか判んなかったんでとりあえず1kg

まず、大豆と麹と塩と・・・・他に何か入ってるかもしれないけど( ̄▽ ̄)
それらが入った袋を渡されて、それをボールに入れてモミモミ。
20分くらいかしら???コネコネ混ぜて出来上がり。
あとは半年から一年熟成させてから食べるんだって・・・・
って・・・・そんなに掛かるのね( ̄□ ̄;)

今回使用した材料は、園長先生こだわりの無農薬のモノ
お水もどっかからわざわざ汲んできてくれたらしい。



明日は腕と背中が筋肉痛になりそう・・・・





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最終更新日  2008年06月27日 16時06分14秒
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Re:コネコネ♪(06/27)  
琴吹つかさ  さん
筋肉?確かに贅肉痛はないか(爆)
この体験は時間が掛かりそうだけど面白そうだなぁ。
(2008年06月28日 00時10分58秒)

Re[1]:コネコネ♪(06/27)  
うにょ0206  さん
琴吹つかささん

贅肉痛・・・Σ( ̄□ ̄;
あったら怖いわっ!!全身動けないかもね・・・
(2008年06月28日 17時10分11秒)

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