作る楽しみ♪

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2007年05月16日
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カテゴリ: 料理





放置し過ぎでございます(-"-;)

お友達の所へはちょくちょく遊びには行ってたんですけどね^^;

4月末から体調を崩し、GWあける頃にはなんとか完治しました。

まぁ、今でも喉に多少の違和感を感じつつ・・・

油断すると、また風邪ひくだろうなぁ~と(ぇ)

2週間も微熱がでたりでなかったりは、もう辛いので

くれぐれも注意しなければ・・・(-"-;)

さてさて・・・4月は週1回のペースでパンを作っていましたが

体調を崩してからは全く作る気力がなくなっていました。

でも、何か作りたい。集中力も体力もいらないで

簡単に作れるもの・・・と言う事で

最近はちょくちょくゼリーを作ってました。

粉ゼラチンをふやかし、牛乳をレンジでちょっとだけ温める

そこに、ふやかしたゼラチンを入れザル等で濾し

グラスに注いで冷やし固めるだけのシンプルゼリー。

砂糖を一切使っていないので、食べる時にコンデンスミルクや

ジャムをのせて食べる、とう言う超簡単レシピ!

それと、もうひとつはヨーグルトをつかったさっぱりゼリー。

実は私プレーンヨーグルト『だけ』、食べようとすると

吐き気がしてしまいます。他のヨーグルトは何の問題もなく

普通に食べられるのに・・・どうしてそうなったか?

数年前に、花粉症の症状を少しでもやわらげようと

毎日食べ続けた結果・・・食べられなくなりました^^;

で、最近になってレモン汁をかけると食べられるようになったので

クックパッド で見つけた


レモン風味でさっぱり☆ヨーグルトゼリー


も作りました。(ちなみにシンプルなミルクゼリーのレシピもクックパッド)
ヨーグルトゼリー
とっても美味しかったですよ~~~^m^

そして、今日は久々にパンを作りました!

実はお友達の babu♪さん の日記を読んで

どうしてもメロンパンが作りたくなってしまって・・・^^;

が、ウチにはグラニュー糖がない。でも、メロンパンにはやっぱ必要よね♪

って事で、わざわざ買いにいきましたよ(爆)

そしてできたのがこちら~~~~♪
メロンパン1

食べやすいように、小さめに作りました。こんな感じ。
メロンパン2

これも、クックパッドで自分好みのレシピを検索し

分量はレシピの半量で製作。レシピは
ガロンパン


中のパンはふわふわで、外はカリカリッ!もう、超私好み♪

明日、職場の友人にもプレゼントしよう~~♪

今日はいい気分転換になった^m^







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最終更新日  2007年05月17日 00時13分03秒
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