☆☆☆The Robins left Hawaii ☆☆☆

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なんとなくお家でパン作りに興味を持ち始めてからというものの、パツンパツンなベーグルを2回。膨らまない食パンを2回焼いている。

一回目の食パンはかなり悲惨で、お世辞でもパンとは呼べない これは一体ナンデすか?! と言った感じの発酵大失敗のかっちんこっちんな岩状態の仕上がり。オーブンから出たら即行ゴミ箱送りの刑となった。
2回目の食パンはなんとかパンらしくはなったもののイマイチな感じ。


ど~も、イースト菌を溶かす水の温度が熱かったのか?(いや、絶対熱過ぎた・・・指確認も出来ないほど?笑)イースト菌全滅が敗北の要因だったよう。


そんな中楽天つながりの Ciaraさん から牛乳食パンのレシピを頂き、さっそく午前中に挑戦。
人肌くらいのぬるい牛乳にイースト菌をフリフリ♪なるほどー。



出来上がりは、やっぱり不ぞろいな山で不恰好なものの(まだまだ未熟です・・)ほんのり甘くて美味しい♪


素敵なレシピをありがとう~☆
そのまま食べても~♪ サンドイッチにしても~♪♪
ついでに喜びの舞もキッチンで披露し(カズダンスみたいな?)ランチタイムで帰ってきていた旦那は目が点。





午後からは、ひょんなきっかけでお近づきになったお友達と初お茶。
あ~そう言えば、モントレー来てから旦那以外の人間と待ち合わせなんかしたことないわ。笑
ドキドキ☆  実はこう見えても人見知りタイプなので超緊張。
ダウンタウンまでJoggerを押してお散歩。タイミングよく志真も寝てくれ、とってもかわいいチャ~ミングな彼女ときゃわいいベイビーとゆっくり座ってコーヒー飲めた。ふぅっ。
志真の邪魔が入らず、おしゃべりに集中できるっていいですね。笑



インターネット万歳。













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最終更新日  2006年02月04日 01時26分07秒
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