おいしいもの

★★ テンペ ★★

みゅんたま、おすすめの食材「テンペ」は大豆の発酵食品です。
インドネシアで昔から作られている発酵食品で、日本で言えば納豆のようなもの。
でも、納豆みたいな匂いや粘りはなくてしっかりとした大豆の味がします。
この前(って結構前だけど)みのもんたさんの”午後は○○思いっきりテレビ”で紹介されていました。
更年期障害に効果があるそうです。
発酵食品だからアミノ酸も豊富だしいろんな料理に使えるので 毎日、少しづつ食べてます。

みゅんたま家のpapaさんがネットショップやってます。
詳しいことが知りたい方はこちらへどうぞ!
<<本場のテンペ普及協会>> 本場のテンペ普及協会

tempeh2
調理前のテンペ
この状態で届きます。
tempeh1
簡単にテンペフライ!
軽く塩を振って食べてます。

楽天フリマにも出品中です!



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