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これから大好きな料理について、夢について、海外について、悩みについてブログに残して生きたいと思います。
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2006年07月16日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10268)
カテゴリ： お菓子？
この間から作ろうと思ってたチェリーマフィン
簡単そうだったし～軽い気持ちでゴー
でしたが。。。うちのマフィン型・・・
レシピの型からいくと１２個焼き・・・
アメリカサイズなので
そこで２倍の分量で・・・・これが間違いの素
バター練るにしても・・・砂糖も・・・
粉ふるい・・・
チェリー缶なくてコストコで買ったボンヌママのコンポート
でもとっても上手に出来た気が
何だか分量が多い気も・・・
ＴＶでも上に盛り上げる用に乗っけて焼いてたしなあ～
焼いていくと・・・あれ
上に膨らまず・・・とけて・・・鉄板から・・・
落ちてない
量が多くて・・・はみ出た分が・・・・
時間通り焼いても・・・生焼け・・・ツマヨウジの長さも足りない
竹串ないし・・・
何分焼いたのか・・・ホイル乗っけて色々したから
これはブログにのせられない・・・・
でも１部だけ・・・
確かにきのこのようになりましたが・・・・
ホイップ美味しい
ホイップがあんまり甘くないので・・・甘さを抑えて
冷えたらまあまあ食べられるかも・・・・
熱いうちは・・・上のクッキー生地が粉っぽくて
でも冷えたらサクサク
まあお腹減ってたからかも・・しれないけど
次は６個分で・・・作ります
見かけも全然違うんですね～私のはメロンパンのように
もっとポロポロと・・・まあ次もう１度挑戦
プロはプロですね・・・反省しました・・・
後は旦那さんに味見してもらおうっと
ふうへこむなあ～
でもでも明日も頑張るよ
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