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これから大好きな料理について、夢について、海外について、悩みについてブログに残して生きたいと思います。
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2007年01月07日
テーマ： 今日のおやつ♪(25992)
カテゴリ： お菓子？
これでチーズケーキ作りました
ちょっと焦げちゃったけど
コレが美味しかった
材料まぜるだけでしたが・・・美味しい
重すぎずいくらでも食べれちゃう
焼けにくく焦げやすいのが難点ですね・・・・
クリームチーズ ３５０グラム
ヨーグルト １００グラム
ハンドミキサーで混ぜる
牛乳 ６０シーシー
生クリーム １００シーシー
ラム酒 大匙１
レモン 大匙１
バニラオイル 少々
加えながら混ぜる
砂糖 １２０グラム
卵 ３個
溶いて少しづつ加えながら混ぜる
コンスターチ ２１グラム(大匙３）
ざっくり混ぜる
冷やしてから食べましたが本当に美味しい～
結構量があったので小さいｶｯﾌﾟにも５個できました
今日のティータイム
カップで焼いたほうが絶対おすすめです
ちょっとアメリカンでしょう
これで次にコストコ行ったときには
クリームチーズ買える
えっ
懲りてない
こんな簡単で美味しいのなら作らない手は無いです
お友達が来た時にも出せそうだし
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