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これから大好きな料理について、夢について、海外について、悩みについてブログに残して生きたいと思います。
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2007年05月31日
テーマ： 世界各国に食めぐり(416)
カテゴリ： 食べ物
今でこそ日本にも進出していますが
ハワイにまだ１店舗しかなかった頃
ハワイ在住の方に進められ行った事が・・・
お昼のランチに行きましたがぎりぎりだっせいもあって
断られちゃいました
けれど・・・帰ろうとした時
常連さんでしょうか・・・
いかにもセレブっぽい方が・・・
その時いや～な思いをしてから
２度と行く事もなく十数年たち・・・・
まさかグアムで行く事になるとは・・・
本当は下のビュッフェに行くはずが
『ロイズ』を見つけ・・・ついふらふらと
まあ予約を入れなかったので
ダメもとで・・・・ＯＫでした
旦那さんは緊張していてカメラも撮ろうとしない・・・
すると他の席からフラッシュの光が・・・
それでやっと安心して・・・
料理が出てくるまでに結構時間がかかりましたが
オリーブオイルに色々入った
ソースつけて食べるんですが・・・
美味しい～簡単なパンの味にこのオリープオイル
初めての味
車で行ったので旦那さんだけ食前酒と赤白のワインの
ついたコース
３０分は待ちました・・・・
でもこの待ち時間も何かお洒落な空間のせいか
苦にならないのは・・・・・私だけ
手前は春巻きにスペアリブ
奥は生春巻きの上にみかん・・・・串にはえび
ボリュームたっぷりでした
旦那さんにはシーザーサラダ
黒いのはバルザミコ酢のドレッシングかな・・・
チーズがきいて美味しかったようです・・・
旦那さんこんな雰囲気なら何でも
食べれちゃう・・・・パンもこのサラダも
苦手だと思ったのに・・・・ゲンキンな人
飲み物が来ないので言うと
いっぺんに・・・・食前酒と白ワインが
その後すぐ赤ワイン・・・・
でも来たのはスープ・・・
旦那さんはお魚
マッシュポテトの上にグリルした魚
上に野菜の細かく切ったのそしてなんと生姜の甘酢づけ
これが妙にあうんです・・・すご～い
私はお肉
マッシュポテトの上にお肉・・・厚いけど
やわらかくてかかってるソースが２種類・・・
３種類・・・かな
色んな味が・・・このポテトが絡んで美味しい
お肉の上には・・・揚げたポテト･･･食感がいいですね
でも旦那さんのお魚・・・赤ワインではイマイチのようで
私のこのお肉半分あげました・・・・
だってこグラスワイン香りが高くて
ちょっとなめたら美味しい
お肉と本当にあうんです
旦那に運転代わってもらう勇気もないし・・・
あ～残念・・・まあ旦那さん大喜びだったから
よかったんですが・・・ははは
でデザートは・・・
私はフルーツ
・・・・・
どう撮っても・・・
残念ながら・・・・
旦那さんは
クレープの中にストロベリーアイス・・・
あま～い
アメリカンな味を堪能しました
コーヒーも出たけど
大満足で・・・・撮り忘れ
席が窓際なら夕日も見えたのでしょうが
まあその日は今にも雨が降り出しそうな
天気だったので諦めがつきました
目の前は
何を考えたのか・・・・ななめですが
首を横にして見てください・・・・
本当に美味しいお料理でした
まさかこのお店に来る事が出来るなんて
ははは
今回は正装・・・用意してたので
１回はレストランに行きたかったので
目の前には白人の方・・・短パンにＴシャツ
ありなんだ～と旦那さん・・・
ああもっと英語が出来れば
色々聞きたいのに・・・・残念
勉強あるのみだあ～
これチップ込みで１４０ドルちょい・・・
最初で最後でした・・・・やっぱり一番美味しかったです
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