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2015.12.01
カテゴリ： 暮
火を通すと免疫系が完全に消失する上にタンパク質が消化しやすくなるので
細菌の栄養源としても理想的な状態なのと
火を通した瞬間は細菌は死ぬけど細菌は空気中にいくらでもフワフワ浮いてるので
すぐに密封しないとその細菌が入り込んで大量繁殖する
（ →まとめ ）
というのを見たんだけど、
うちの母：加熱を信じる／ブロッコリーをこの間加熱後放置して腐らせた
うちの父：加熱は逆に危ない／権力弱い
私：加熱は逆に危ない気がする／権力弱い
妹：戦力外
どっちの意見が勝つかは火を見るより加熱するより明らか。
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