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英会話姉さん @ Re:改めて、週末カフェ・プラン♪(09/28) おー頑張れ!頑張れ! 次の目標を強く…
masashi25 @ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…
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2006年04月10日
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昨日の日記 にも書いた「新しいアイディア」をここで披露します。

それは、週末カフェ開店!です。

普段平日は勤めているので、週末のみ。しかも疲れたら閉店。の店主の気まぐれなカフェを開店したいです。
全く勝手なプランなので、てきとーに読み流してください。

広さは、8畳ぐらいの小さな部屋で、古い日本家屋みたいな建物です。
テーブル席は3席。
モデルとしては、井の頭公園の近くにあるカフェ「Room-1022」のような感じです。
このカフェは本当になごみますよ。食事も美味しいです!

メニューは、ここから他のカフェとは違います。なぜならメニューが少ないから。

コーヒーは、エスプレッソマシンがあったら作ります。
でも紅茶やハーブティーにこだわりたいです。ティーパックになると思うけど。
食事は、スープ(ランチメニューのみ)。
野菜いっぱい入れたスープを作ります。サイドメニューとしては、ゴハンorパンorうどん。
パスタも作ろうかな。
食事系の料理は、スープorパスタしか作れないからです(^^;)。きっと同じようなランチメニューをまわしていくから同じような味になるかも・・・。

BGMには、フィッシュマンズ♪
フィッシュマンズが流れているカフェに行きたいから考えたようなもんです。
あとは奈央理ぃの好きな音楽を流します。
夏になったらレゲエっぽい曲をかけるかな♪
スカパラはちょっと雰囲気に合わないかもしれないので、合うような曲をチョイス♪


アロマテラピー講座or星占い講座☆
講師は、アロマ部門は アロマ1975 (マッサージもあるよ)、 aromaticlifeさん で、星占い部門は ヒミツカフェさん 、ヨロシクお願いしま~す☆

トークショー(誰の?!)などやりたいと思います。

小料理屋のおかみさんみたいに、みなさんのグチも聞いたあげるわよ。

あ、収益としての利益は、どっかの赤十字が何かの基金に寄付します。

でも、開店資金がまるでないんです!
だから開業予定未定。でも夢は大きくいきたいので、プランのアイディアが浮かんだら、どんどんブログに書いていきます。





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Last updated  2006年04月10日 23時03分20秒
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素敵~!!  
アロマ1975  さん
素晴らしいアイディア!私にはそんなアイディア思いつかないからすっごく羨ましいっ。
開店したら是非お茶しに行きます!そして講師にも是非呼んで下さい・・・
店長には特別フリーマッサージありかもよ! (2006年04月10日 23時51分48秒)

Re:素敵~!!(04/10)  
奈央理ぃ  さん
>アロマ1975さん
>素晴らしいアイディア!私にはそんなアイディア思いつかないからすっごく羨ましいっ。
>開店したら是非お茶しに行きます!そして講師にも是非呼んで下さい・・・
>店長には特別フリーマッサージありかもよ!
-----
ぜひ、ご協力お願いします。
でも講師のギャラが払えるかどうか・・・。
ギャラの代わりに手作りスープで(作れるか?!)
(2006年04月11日 23時26分01秒)

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